MIX 45 Rugientes Merlot, Pinot Noir, Corte de Blancas en Estuche

Mix 45 Rugientes de Otronia en estuche: Pinot Noir, Merlot y Corte de Blancas. Tres vinos del paralelo 45 sur, en Sarmiento, Chubut. Enólogo: Juan Pablo Murgía.

Qué incluye

Una botella de 45 Rugientes Pinot Noir, una de 45 Rugientes Merlot y una de 45 Rugientes Corte de Blancas, en estuche de cartón de la bodega.

Vino en el fin del mundo

Otronia trabaja los viñedos comerciales más australes del planeta. El viento permanente de la estepa, el frío y las largas horas de luz del verano austral obligan a la planta a defenderse: bayas chicas, pieles gruesas y una acidez altísima. Por eso estos vinos son frescos, filosos y salinos, y no se parecen a nada que se haga en Mendoza.

Cómo servirlos

El Corte de Blancas entre 9 y 11 °C; el Pinot Noir y el Merlot, entre 14 y 16 °C, más frescos que un tinto mendocino. Van con salmón, trucha, cordero patagónico, mariscos, hongos y quesos de pasta semidura.

Ficha técnica

Preguntas frecuentes

¿Qué vinos trae el estuche?

45 Rugientes Pinot Noir, 45 Rugientes Merlot y 45 Rugientes Corte de Blancas, una botella de cada uno.

¿Qué significa 45 Rugientes?

Alude al paralelo 45 sur y a los vientos que los navegantes bautizaron así. Es la latitud donde están los viñedos de Otronia, en Chubut.

¿Cómo son los vinos patagónicos extremos?

Frescos, filosos y salinos, de acidez alta y menor graduación, con un perfil floral y mineral que no se consigue en climas más cálidos.

¿A qué temperatura se sirven?

El blanco entre 9 y 11 °C; los tintos entre 14 y 16 °C, más frescos de lo habitual.

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