FINCA CANAL UCO 2020, IG PARAJE ALTAMIRA
Zuccardi Valle de Uco
Argentina
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Acerca de este producto...
Color rojo con tintes negros. Expresa un gran carácter frutal con notas de frutas rojas y negras: frutillas, cerezas y ciruelas que se complementan con notas frescas herbales y minerales. Un vino con una gran estructura y concentración.
PERFIL DE SUELO: Suelo aluvial franco arenoso, con una profundidad media de 60 cm. Por debajo una capa de piedra erosionada cubierta de carbonato de calcio en una matriz de arcilla.
VINIFICACIÓN: Cosecha manual con selección de racimos. Llenado de vasijas por gravedad. Fermentación en piletas de hormigón con levaduras nativas. Una parte del vino realizo su crianza en barricas de roble francés de 500 litros usadas. El vino restante se crio en barricas de hormigón.
| PAÍS | Argentina |
|---|---|
| REGIÓN | Cuyo |
| PROVINCIA | Mendoza |
| ORIGEN: | Paraje Altamira |
| BODEGA | Zuccardi Valle de Uco |
| VARIETAL | Malbec |
| ENÓLOGO | Sebastián Zuccardi |
| CONTENEDOR DE CRIANZA | Barricas de Roble Francés |
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