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Las añadas de los vinos de las fotos son ilustrativas, si deseas una añada en particular comunicate con nosotros para asesorarte mejor.
Acerca de este producto...
Cosecha manual por pasadas y por lotes dentro de un mismo cuartel. Vinifi¬cación vino base prensado neumático directo a racimos enteros, con control de presiones durante el escurrido. Selección por degustación de los primeros jugos obtenidos de la primera prensada. Enfriado del mostro a 4ºC durante 48 horas en tanques de acero inoxidable. Desborre estático del mosto. Siembra con levaduras seleccionadas. Fermentación clásica de 25 días a 13ºC.
| PAÍS | Argentina |
|---|---|
| REGIÓN | Cuyo |
| PROVINCIA | San Juan |
| ORIGEN: | Valle Del Pedernal |
| BODEGA | Fuego Blanco Wines |
| VARIETAL | Chardonnay |
| ENÓLOGO | Pablo Bassin |
| CONTENEDOR DE CRIANZA | Concreto |
| MESES DE CRIANZA | 1 |
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