CAJA MADERA VIÑA X 2 GRAN ENEMIGO AGRELO
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Acerca de este producto...
Caja Madera x 2 Vinos Gran Enemigo Cabernet Franc Agrelo - Aleanna Enemigo Wines.
Incluye:
- 2 Botellas de vino Gran Enmigo Agrleto x 750 cc.
- 1 Estuche de madera para dos botellas
Excelente para regalo o para disfrutar de esta línea de vinos y premiada de Alejandro Vigil y Adrianna Catena.
“El Enemigo: Al final del viaje, recordamos una sola batalla. La que luchamos contra nosotros mismos, el enemigo original. El que nos definió”
Viñedos: Cabernet Franc, Agrelo, 930msn. Malbec, Agrelo, 930msn.
Composición Varietal: Cabernet Franc 85% + Malbec 15%.
.
Tipo de suelo: Arcilloso
Vinificación: Fermentación en barrica, temperatura promedio: 22ºC. Maceración en frío durante 5 días. Maceración promedio 23 días. 30% de racimo completo. Barricas de roble francés de 2do y 3er uso. Cuatro tiempos de cosecha diferentes (1,5 meses entre el primero y el último).
Crianza: 7 meses en foudres.
Graduación Alcohólica: 14%.
Temperatura de Servicio: 14º a 16º C.
Notas de cata: El clavo, la canela y las especias exóticas son una nota recurrente en la nariz, lo que le dio una personalidad aromática y fragante inusual. Como la mayoría de los vinos Gran Enemigo son austeros en lugar de exuberantes. En boca es con cuerpo, con algunos taninos granulados y un final seco, más austero. Este es un Gran Enemigo serio y poderoso, con muy buena frescura y la mineralidad pedregosa de los suelos aluviales.
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