Un blend de Valle de Uco al alcance de todos
El Cuvelier Los Andes Colección Blend 2019 es una de esas botellas que rompen la lógica del mercado: ofrece la complejidad de un corte de guarda a un precio que entra cómodo en cualquier bolsillo. Elaborado por la familia Cuvelier —los mismos detrás del prestigioso Clos de los Siete junto a Michel Rolland— este vino nace en el corazón del Valle de Uco, Mendoza, una de las regiones vitivinícolas más celebradas de Argentina por su altura, sus noches frías y sus suelos aluviales.
La bodega apuesta por un estilo francés trasladado a la Cordillera: elegancia antes que potencia, y equilibrio antes que exceso. Por eso este blend se convirtió en un favorito tanto de quienes recién empiezan a explorar los tintos como de bebedores experimentados que buscan relación calidad-precio.
Características sensoriales
En la copa se presenta con un rojo intenso de reflejos rubí y muy buena concentración. En nariz es complejo, fino y potente a la vez: aparecen frutos rojos y negros maduros (ciruela, cassis), notas especiadas y un fondo sutil de roble bien integrado. En boca tiene una entrada plena, taninos presentes pero pulidos y un final largo. El corte —Malbec 52%, Merlot 20%, Petit Verdot 15%, Cabernet Sauvignon 10% y Syrah 3%— aporta capas de aroma y una estructura que invita a la mesa.
Maridaje ideal
Este es un tinto pensado para acompañar comida. Marida de manera excelente con asado y carnes rojas a la parrilla, cortes de cordero, bife de chorizo, pastas con salsas de tomate y carne, y quesos de pasta dura como un provolone o un sardo estacionado. Si querés lucirte con algo simple, unas empanadas de carne cortada a cuchillo son una combinación imbatible.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Serví este blend a una temperatura de entre 16 y 18 °C. Si la botella estuvo en un ambiente cálido, quince minutos en la heladera lo dejan a punto. Vale la pena decantarlo o al menos abrirlo media hora antes para que se abra en aromas. Usá una copa amplia tipo borgoña o burdeos para que exprese toda su complejidad.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
Rotundamente sí. Por alrededor de $24.950 conseguís un vino con firma de autor, uvas del Valle de Uco y un ensamble de cinco variedades que en otras etiquetas cuesta el doble o el triple. Es la elección perfecta para quien quiere tomar rico todos los días sin gastar de más, o para regalar sin quedar mal.
Dónde comprarlo
Podés conseguirlo en nuestra tienda online con envío a todo el país: Ver Cuvelier Los Andes Colección Blend 2019 en Viña Urbana. Si tenés dudas sobre stock, envíos o querés armar una compra combinada, Consultá por WhatsApp 11 4166-5555.
Preguntas frecuentes
¿Qué precio tiene el Cuvelier Los Andes Colección Blend 2019?
Ronda los $24.950 en Viña Urbana, lo que lo ubica como un blend de alta gama a precio muy accesible dentro de la gama baja de nuestro catálogo. Escribinos por WhatsApp para confirmar stock y precio del día.
¿Qué uvas tiene este blend?
Es un corte de Malbec 52%, Petit Verdot 15%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 10% y Syrah 3%, un ensamble al estilo bordelés adaptado al Valle de Uco mendocino.
¿Cuántos años se puede guardar?
Al ser añada 2019 está en un momento ideal de consumo, pero por su estructura tánica puede guardarse en cava fresca entre 3 y 5 años más sin problema.
¿Con qué comida marida mejor?
Con carnes rojas a la parrilla, cordero, pastas con salsas contundentes y quesos estacionados. Es un tinto versátil para la mesa argentina.
