Qaramy y el Valle de Uco: el origen de Latido Malbec
Latido Malbec es la propuesta de entrada de Qaramy, una bodega que trabaja con viñedos de gran altitud en el Valle de Uco, Mendoza, una de las regiones más prestigiosas de Argentina para el cultivo de Malbec. El nombre no es casual: “Latido” busca representar el pulso de la tierra y el compromiso de la bodega con los viñedos de altura, donde la amplitud térmica entre el día y la noche le da a la uva una concentración de aromas y una frescura difíciles de igualar en zonas más bajas.
Se trata de un Malbec sin paso por barrica, elaborado para expresar de forma directa el carácter frutal de la variedad y del terroir del Valle de Uco, sin que la madera tape la fruta. Es, en definitiva, un vino pensado para el día a día: fácil de disfrutar, pero con la identidad varietal que hizo famoso al Malbec argentino en el mundo.
Cómo es en la copa: aromas, sabores y estructura
En nariz, Latido Malbec ofrece aromas frescos a frutos rojos y negros —ciruela, cereza y mora— típicos de un Malbec joven de altura, con notas florales sutiles que aportan complejidad sin necesidad de crianza en madera. En boca es un vino de cuerpo medio, con taninos suaves y bien integrados, acidez justa que le da frescura, y un final frutado y persistente.
Es exactamente el perfil que buscan quienes disfrutan del Malbec por su carácter afrutado y su facilidad de trago, sin la estructura tánica más marcada de los Malbec de guarda con paso por barrica.
El maridaje perfecto para Latido Malbec
Por su cuerpo medio y su fruta protagonista, Latido Malbec es un vino muy versátil en la mesa. Marida especialmente bien con empanadas criollas, pastas con salsas rojas o de carne, picadas de quesos y fiambres, y también con un asado de cortes no tan grasos como la entraña o el vacío. También funciona muy bien como vino de aperitivo o para acompañar una picada entre amigos, gracias a su perfil frutado y amable.
¿Cuándo y cómo servirlo?
La temperatura ideal de servicio para Latido Malbec es de 16 a 18°C. Si se sirve demasiado caliente, el alcohol se percibe más y se pierde frescura; si está demasiado frío, se opacan los aromas frutales que son justamente su punto fuerte. No requiere decantación: al ser un vino joven, sin taninos duros ni sedimentos, se puede disfrutar directamente al descorchar. Una copa tipo Bordeaux o una copa universal de vino tinto es la mejor opción para concentrar sus aromas.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
A un precio accesible, Latido Malbec ofrece el ADN típico del Malbec de Valle de Uco —fruta concentrada, frescura y buena estructura— sin el costo adicional que implica la crianza en barrica. Es una excelente puerta de entrada para quienes quieren conocer el estilo de Qaramy o simplemente buscan un Malbec de todos los días con identidad de altura, ideal para tener siempre a mano en casa.
Dónde comprar Latido Malbec Qaramy
Podés comprar Latido Malbec, Qaramy en Viña Urbana, con envíos a todo el país. Si tenés dudas sobre stock, añada disponible o querés armar una compra combinada con otros vinos, Consultá por WhatsApp 11 4166-5555.
Preguntas frecuentes sobre Latido Malbec, Qaramy
¿Latido Malbec Qaramy pasa por barrica?
No. Latido es un Malbec pensado para tomar joven y fresco, sin paso por madera, lo que permite que la fruta del Valle de Uco sea la gran protagonista de la copa.
¿De qué región es este Malbec?
Proviene de viñedos de altura del Valle de Uco, Mendoza, una de las zonas más reconocidas del país para la producción de Malbec de calidad.
¿Con qué comidas marida mejor Latido Malbec?
Es muy versátil: acompaña bien empanadas, pastas con salsa roja, picadas de fiambres y también un asado de entraña o vacío sin necesitar carnes muy grasas.
¿Se puede guardar esta botella o conviene tomarla joven?
Al no tener paso por barrica, está pensado para disfrutarse joven, dentro del primer o segundo año desde la cosecha, cuando su fruta está en su mejor momento.
Qué es Cantieri Navali Bianco y de dónde viene
Cantieri Navali Bianco es un vermut de estilo italiano que se ubica en la gama media de Viña Urbana, ideal para quienes quieren salir del clásico vino y sumar algo distinto a su mesa o a su barra en casa. Se elabora a partir de una base de vino blanco macerado con botánicos, hierbas y cortezas cítricas, siguiendo la tradición de los grandes vermuts europeos.
Es un producto pensado tanto para tomarse solo, como aperitivo, como para ser la base de cócteles clásicos. Su nombre —”astilleros navales” en italiano— evoca la tradición artesanal y el oficio detrás de su elaboración.
Perfil aromático y de sabor
En copa, Cantieri Navali Bianco muestra un color amarillo con reflejos dorados intensos. En nariz se destaca un bouquet de perfil cítrico y herbal, donde aparecen la jarilla, la menta, el tomillo silvestre y el limón. En boca, la entrada es dulce y redonda, con buena persistencia, y cierra con un final agradablemente amargo que invita al siguiente trago. Es este contraste entre el dulzor inicial y el amargor del final lo que define a un buen vermut bianco.
Maridaje: con qué tomar este vermut
Cantieri Navali Bianco funciona muy bien como aperitivo antes de la comida, acompañado de aceitunas, quesos frescos, jamón crudo o una picada de fiambres. También marida con mariscos y pescados blancos, gracias a su perfil cítrico, y es una gran opción para acompañar una picada de verano al aire libre.
Cómo servirlo: solo, con hielo o en cóctel
La temperatura ideal de servicio es de 10 a 12°C. Se puede tomar solo, bien frío, o con hielo y una cáscara cítrica para resaltar sus notas herbales. Para quienes disfrutan de la coctelería, es una gran base para tragos como el White Negroni (con gin y Suze o Campari blanco) o simplemente combinado con soda y un twist de pomelo o limón.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
En su categoría, Cantieri Navali Bianco ofrece una elaboración cuidada y un perfil aromático complejo a un precio de gama media, lo que lo vuelve una alternativa interesante frente a los vermuts importados más caros del mercado. Es una buena forma de sumar variedad a la cava sin resignar calidad, tanto para tomar solo como para coctelería en casa.
Dónde comprar Cantieri Navali Bianco
Podés comprar Cantieri Navali Bianco en Viña Urbana, con envíos a todo el país. Ante cualquier consulta sobre stock o combos con otros productos, Consultá por WhatsApp 11 4166-5555.
Preguntas frecuentes sobre Cantieri Navali Bianco
¿Qué diferencia a Cantieri Navali Bianco de un vermut rosso?
El vermut bianco se elabora sobre una base de vino blanco y macera con hierbas y botánicos de perfil más cítrico y floral, lo que le da un color amarillo dorado y un carácter más fresco que el vermut rosso, más oscuro y con notas de caramelo y especias.
¿Cantieri Navali Bianco sirve para preparar cócteles?
Sí, es una excelente base para cócteles clásicos como el White Negroni o el Vesper, y también funciona muy bien combinado simplemente con soda y una rodaja de cítrico.
¿Cómo se conserva una vez abierta la botella?
Como todo vermut, conviene guardarlo en la heladera después de abierto y consumirlo dentro de los 2 a 3 meses para conservar su frescura aromática.
¿Cuál es la mejor forma de tomarlo si es la primera vez que pruebo un vermut?
La recomendación clásica es servirlo bien frío, solo con hielo y una cáscara de cítrico, para apreciar su perfil herbal y cítrico antes de animarse a un cóctel más elaborado.
Los Vascos y el legado Rothschild en Colchagua
Los Vascos Le Dix 2021 es el vino insignia de Viña Los Vascos, propiedad de Domaines Barons de Rothschild (Lafite) en el Valle de Colchagua, Chile. Desde que la familia Rothschild adquirió la bodega en 1988, aplicó en Los Vascos el mismo rigor y filosofía que utiliza en Château Lafite Rothschild, uno de los nombres más prestigiosos de Burdeos, adaptado al terroir chileno.
Le Dix —”el diez” en francés— nació como el proyecto más ambicioso de la bodega: un blend de Cabernet Sauvignon con proporciones menores de Syrah y Cabernet Franc, elaborado únicamente en las mejores añadas con la selección más estricta de parcelas. Es, en esencia, el punto máximo de expresión del terroir de Colchagua bajo la mirada enológica francesa.
Perfil sensorial de Le Dix 2021
En copa, Le Dix 2021 muestra un color rubí profundo con toques granate. En nariz es intenso y frutal, con notas de cereza negra y frambuesa que se entrelazan con matices de cacao, grafito y cedro aportados por su paso por barrica, mostrando una excelente integración entre fruta y madera. En boca es un vino tenso, de buena concentración, taninos firmes pero pulidos, y un final largo que revela por qué se lo considera uno de los vinos íconos del Cono Sur.
Maridaje para un vino de esta categoría
Por su estructura y concentración, Le Dix 2021 pide protagonistas a la altura: carnes rojas de cocción media a punto, como bife de chorizo o lomo, cordero patagónico, o platos de caza. También funciona muy bien con quesos de pasta dura y larga maduración, como un parmesano añejo o un provolone curado, que acompañan sin opacar la potencia del vino.
Servicio: temperatura, decantación y copa
La temperatura ideal de servicio es de 16 a 18°C. Se recomienda decantarlo entre 30 y 60 minutos antes de servir para suavizar los taninos y liberar todo su potencial aromático. Una copa amplia tipo Burdeos es la elección ideal, ya que permite que el vino oxigene y despliegue la complejidad de sus aromas frutales y especiados.
¿Justifica su precio premium?
Le Dix 2021 se ubica en la gama alta del catálogo, y su precio responde a una ecuación clara: selección de uvas de altísima calidad, rendimientos bajos y la experiencia enológica de una de las familias más respetadas del vino mundial. Para quienes buscan un vino de guarda con identidad propia, potencial de evolución en botella y el respaldo de un nombre como Rothschild, la inversión se justifica tanto para el consumo en una ocasión especial como para sumar a una cava de guarda.
Dónde comprar Los Vascos Le Dix 2021
Podés comprar Los Vascos Le Dix 2021 en Viña Urbana, con envíos a todo el país. Para consultas sobre disponibilidad de añada o compras de varias unidades para guarda, Consultá por WhatsApp 11 4166-5555.
Preguntas frecuentes sobre Los Vascos Le Dix 2021
¿Por qué Los Vascos Le Dix 2021 es más caro que otros vinos de la línea Los Vascos?
Le Dix es el vino ícono de la bodega, elaborado con la mejor selección de uvas de los viñedos de Colchagua y con la supervisión enológica de Domaines Barons de Rothschild (Lafite), lo que implica rendimientos más bajos, mayor selección de parcelas y un proceso de elaboración más artesanal que el resto de la línea.
¿Hay que decantar Los Vascos Le Dix 2021 antes de tomarlo?
Sí, se recomienda decantarlo entre 30 y 60 minutos antes de servir. Al ser un vino de guarda con buena estructura tánica, la decantación ayuda a suavizar los taninos y a que se abran por completo sus aromas.
¿Cuánto tiempo se puede guardar esta botella en bodega?
Por su estructura y potencial de guarda, Le Dix 2021 puede evolucionar bien durante 8 a 12 años más desde su cosecha, siempre que se conserve en condiciones adecuadas de temperatura y humedad.
¿Qué lo distingue de otros Cabernet Sauvignon chilenos premium?
El sello Rothschild aporta el conocimiento técnico de una de las familias más importantes del vino en Burdeos, aplicado a los suelos y el microclima único de Colchagua, lo que da como resultado un vino con la potencia del Nuevo Mundo y la elegancia clásica del estilo francés.
Según el buscador de tendencias de MercadoLibre Argentina, “baron b” es hoy una de las búsquedas más frecuentes dentro de la categoría Espumantes y Champagne, apenas detrás de las grandes marcas de Champagne francés. No es casualidad: Baron B es la línea de espumantes de alta gama de Bodega Chandon Argentina, y Baron B Heritage E05 Rosé es una de sus expresiones más buscadas por quienes quieren un espumante argentino de nivel top sin ir directamente a un Champagne importado.
Contexto: la bodega, la región y el estilo
Baron B Heritage nace del legado del barón Bertrand, fundador de Chandon en Argentina, y representa el techo de calidad de la casa dentro del método tradicional (segunda fermentación en botella). La línea Heritage no se elabora todos los años: cada edición es un assemblage de añadas excepcionales seleccionadas de las cavas de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, pensado para durar en el tiempo y honrar ese legado.
La edición E05 Rosé toma vinos base de Pinot Noir y Chardonnay, vinificados y ensamblados con el mismo criterio artesanal que se usa en Champagne, pero con la impronta de un terroir mendocino de altura. Es, junto con Chandon Extra Brut, una de las etiquetas argentinas que más está ganando terreno en las búsquedas de quienes buscan alternativas locales a las grandes marcas francesas.
Características sensoriales
Baron B Heritage E05 Rosé muestra un color salmón brillante con un perlage fino y persistente, señal de una crianza prolongada sobre borras. En nariz es complejo: aparecen notas de frutos rojos maduros, un toque de pan tostado y matices especiados que vienen de la crianza. En boca es cremoso, con buena acidez que le da frescura, cuerpo medio-alto y un final largo donde vuelven las notas de fruta madura y levadura.
Es un espumante para tomar despacio, no solo como brindis: tiene la complejidad suficiente para acompañar toda una comida.
Maridaje ideal para este vino
Por su cremosidad y notas a fruta roja, Baron B Heritage E05 Rosé marida muy bien con salmón ahumado, atún sellado, risottos cremosos y quesos de pasta blanda como el brie. También es una excelente opción para acompañar postres no demasiado dulces, como una tarta de frutos rojos o un cheesecake. Si preferís algo más simple, funciona perfecto solo, bien frío, como aperitivo de una cena especial.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Serví Baron B Heritage E05 Rosé bien frío, entre 6 y 8°C. Usá una copa de vino blanco o una copa flauta amplia (no la flauta angosta tradicional), para que se puedan apreciar los aromas complejos sin perder las burbujas. No necesita decantación: se sirve directamente de la heladera o de una cubitera con hielo.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
A $91.242,40, Baron B Heritage E05 Rosé se ubica en el segmento premium de espumantes argentinos, comparable en calidad a Champagnes de entrada de gama pero elaborado en Mendoza. Para quien busca la experiencia de un espumante de método tradicional de alta complejidad sin pagar el sobreprecio de importación de un Champagne francés equivalente, es una de las mejores relaciones calidad/precio dentro de los espumantes premium argentinos. Además, viene en estuche, lo que lo hace ideal para regalo.
Dónde comprarlo
Podés comprar Baron B Heritage E05 Rosé en Viña Urbana, con envío a todo el país. Si querés confirmar stock o hacer una consulta antes de comprar, escribinos por WhatsApp al 11 4166-5555.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta Baron B Heritage E05 Rosé?
El precio de Baron B Heritage E05 Rosé en Viña Urbana es de $91.242,40 la botella de 750ml en estuche.
¿Qué varietales tiene este espumante?
Es un assemblage de Pinot Noir y Chardonnay, elaborado por Baron B (Bodega Chandon Argentina) en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
¿Por qué es tendencia en las búsquedas ahora?
Baron B es una de las palabras más buscadas dentro de la categoría de espumantes en Argentina, impulsada por consumidores que buscan alternativas locales de alta gama frente a los Champagnes importados.
¿Con qué comidas marida mejor?
Marida especialmente bien con salmón ahumado, risottos cremosos, quesos de pasta blanda y postres suaves como cheesecake.
El buscador de tendencias de MercadoLibre Argentina muestra un dato interesante: la palabra “prosecco” aparece dos veces entre las búsquedas más frecuentes de la categoría Espumantes y Champagne, tanto sola como combinada (“vino espumante prosecco”). El Prosecco viene ganando terreno frente al Champagne y al espumante tradicional argentino, y Ruggeri Prosecco DOC Argeo Treviso es una de las etiquetas italianas originales que responde a esa demanda creciente.
Contexto: la bodega, la región y el estilo
Ruggeri es una bodega histórica de la región de Valdobbiadene-Conegliano, en el Véneto, Italia, considerada una de las cunas del verdadero Prosecco DOC. A diferencia de muchos espumantes que se elaboran por el método tradicional (segunda fermentación en botella), el Prosecco se elabora por el método Charmat: la segunda fermentación ocurre en tanques de acero inoxidable, lo que preserva mejor la fruta fresca y los aromas primarios de la uva Glera.
Argeo Treviso es la línea de entrada de Ruggeri, pensada para mostrar el estilo Prosecco en su versión más fresca y accesible, ideal para quien quiere entender por qué esta categoría está creciendo tanto en las búsquedas argentinas.
Características sensoriales
Ruggeri Prosecco DOC Argeo Treviso presenta un color amarillo pajizo claro, con un perlage fino y abundante. En nariz es intensamente frutado, con notas de manzana verde, pera y flores blancas, típicas de la uva Glera. En boca es fresco y liviano, con una acidez marcada que lo hace muy tomable, sin la complejidad de un espumante de método tradicional pero con una frescura frutal que lo hace ideal para el consumo informal y social.
Es un vino pensado para tomar joven: no mejora con la guarda, al contrario del método tradicional, así que conviene comprarlo y disfrutarlo dentro del año.
Maridaje ideal para este vino
Por su frescura y perfil frutado, Ruggeri Prosecco DOC marida muy bien con aperitivos italianos: bruschettas, prosciutto, burrata y aceitunas. También funciona de maravilla en un spritz (Prosecco, Aperol y soda), la combinación que más impulsó la popularidad de esta categoría en el mundo. Para comidas, acompaña bien sushi, ceviches y ensaladas frescas con cítricos.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Serví Ruggeri Prosecco DOC bien frío, entre 6 y 8°C, en una copa flauta o en una copa de vino blanco si preferís concentrar más los aromas. No requiere decantación ni tiempo de aireación: al contrario, se disfruta mejor apenas se abre la botella, cuando conserva toda su efervescencia y frescura.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
A $40.828,80, este Prosecco italiano original se posiciona en un rango medio dentro de los espumantes importados. Considerando que se trata de una DOC genuina de Valdobbiadene-Treviso (no una imitación local), y que la categoría Prosecco está en pleno crecimiento de búsquedas en Argentina, es una compra que permite acceder a la experiencia auténtica italiana a un precio razonable frente a otros espumantes importados de método tradicional.
Dónde comprarlo
Podés comprar Ruggeri Prosecco DOC Argeo Treviso en Viña Urbana, con envío a todo el país. Para consultar stock o hacer un pedido, escribinos por WhatsApp al 11 4166-5555.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta Ruggeri Prosecco DOC Argeo Treviso?
El precio de Ruggeri Prosecco DOC Argeo Treviso en Viña Urbana es de $40.828,80 la botella de 750ml.
¿Es lo mismo Prosecco que Champagne?
No. El Prosecco se elabora por el método Charmat (segunda fermentación en tanques de acero), mientras que el Champagne usa el método tradicional en botella. Esto hace que el Prosecco sea más frutado y fresco, y el Champagne más complejo y estructurado.
¿Por qué está creciendo tanto la búsqueda de Prosecco en Argentina?
Según datos de tendencias de búsqueda de MercadoLibre, “prosecco” aparece repetidamente entre las palabras más buscadas en espumantes, reflejando el crecimiento del consumo de spritz y aperitivos con base de Prosecco en el país.
¿Con qué se toma mejor?
Es ideal solo, bien frío, o como base de un spritz con Aperol y soda. También marida con aperitivos italianos, sushi y ensaladas frescas.
Cuando llega el calor, pocas cosas acompañan mejor una comida liviana que un buen Sauvignon Blanc bien frío. Las Huertas Sauvignon Blanc, de Colchagua, Chile, es una opción confiable dentro de los blancos importados: fresco, aromático y con una relación calidad/precio pensada para el consumo frecuente.
Contexto: la bodega, la región y el estilo
Las Huertas es una etiqueta del grupo Domaines Barons de Rothschild (Lafite), la misma familia detrás de Château Lafite Rothschild en Burdeos y de Viñedo Los Vascos en Chile. El valle de Colchagua, donde se cultivan estas uvas, es una de las regiones vitivinícolas más reconocidas de Chile, con clima mediterráneo, buena amplitud térmica y suelos que favorecen la frescura en los blancos.
Se trata de un Sauvignon Blanc de estilo clásico del Nuevo Mundo: fruta madura pero con acidez marcada, pensado para tomarse joven y disfrutar de su frescura.
Características sensoriales
Las Huertas Sauvignon Blanc presenta un color pálido con reflejos verdosos, típico de los blancos jóvenes. En nariz se perciben aromas de flores blancas, ralladura de limón, boj (una nota herbácea característica del varietal) y frutas blancas como pera y durazno. En boca, la acidez aporta tensión y frescura, con un cuerpo liviano a medio y un final expresivo, sin caer en la exuberancia frutal de otros Sauvignon Blanc más tropicales.
Es un vino que se disfruta mejor joven: no está pensado para guarda prolongada, sino para tomarse dentro del primer o segundo año de cosecha.
Maridaje ideal para este vino
Este Sauvignon Blanc es ideal para mariscos y pescados: ceviche, langostinos, salmón grillado o una buena tabla de mariscos. También combina muy bien con quesos frescos (tipo cabra o mozzarella), ensaladas con vinagreta cítrica y platos con hierbas frescas como cilantro o albahaca. Si buscás algo más informal, funciona perfecto como aperitivo, solo o con unas aceitunas y jamón crudo.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Serví Las Huertas Sauvignon Blanc bien frío, entre 8 y 10°C. Usá una copa de blanco, más angosta que la de tintos, para concentrar los aromas cítricos y florales. No hace falta decantarlo: al ser un vino joven y fresco, se disfruta mejor apenas se abre la botella.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
A $25.960, este Sauvignon Blanc chileno se posiciona en un rango accesible dentro de los vinos importados, considerando el respaldo de un grupo vitivinícola de la talla de Domaines Barons de Rothschild. Para quien busca un blanco importado de calidad para el día a día o para recibir invitados sin gastar de más, es una compra que rinde bien frente a otras opciones del mismo segmento de precio.
Dónde comprarlo
Podés comprar Las Huertas Sauvignon Blanc en Viña Urbana, con envío a todo el país. Para consultar stock o hacer un pedido más grande, escribinos por WhatsApp al 11 4166-5555.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta Las Huertas Sauvignon Blanc?
El precio de Las Huertas Sauvignon Blanc en Viña Urbana es de $25.960 la botella de 750ml.
¿De qué región es este vino?
Proviene del Valle de Colchagua, Chile, y es elaborado por el grupo Domaines Barons de Rothschild (Lafite).
¿Se puede guardar o hay que tomarlo joven?
Es un vino pensado para tomarse joven, dentro del primer o segundo año de cosecha, cuando conserva toda su frescura.
¿Con qué comidas marida mejor?
Marida especialmente bien con mariscos, pescados, ceviche, quesos frescos y ensaladas con vinagreta cítrica.
Dentro de los tintos importados premium, Domaine Tournon Mathilda Syrah 2018 es una de esas botellas que sorprenden a quienes buscan salir del Malbec de todos los días. Elaborado en Victoria, Australia, por el proyecto australiano de la casa Chapoutier, este Syrah combina la tradición del Ródano francés con el carácter del Nuevo Mundo.
Contexto: la bodega, la región y el estilo
Domaine Tournon es el proyecto que la familia Chapoutier —referentes históricos del Syrah en el Ródano, Francia— desarrolló en Victoria, Australia, aplicando su conocimiento centenario del varietal a un terroir distinto. La línea Mathilda representa la expresión más accesible y a la vez más fiel al estilo de la casa: Syrah puro, vinificado con la misma filosofía biodinámica que caracteriza a Chapoutier en Europa.
El resultado es un Syrah del Nuevo Mundo con alma francesa: más especiado y estructurado que muchos Syrah australianos de estilo frutal, y con un perfil que va a gustarle tanto a los fanáticos del Ródano como a quienes recién se acercan al varietal.
Características sensoriales
En copa, Mathilda Syrah 2018 muestra un rubí oscuro y brillante. En nariz aparecen aromas a frutos rojos maduros —cereza, ciruela— que dan paso a notas más especiadas: pimienta blanca y un toque ahumado. En boca es un vino flexible, de taninos suaves y bien integrados, con un final persistente donde vuelven las especias. Es un Syrah menos “extremo” que otros de clima cálido: tiene fruta, pero no es goloso, y conserva una frescura que lo hace muy tomable.
Maridaje ideal para este vino
Por su perfil especiado y taninos suaves, Domaine Tournon Mathilda Syrah 2018 marida especialmente bien con charcutería —fiambres, embutidos curados— y con carnes ahumadas o a la parrilla: costillas de cerdo, cordero a la parrilla o un buen matambre ahumado. También funciona con platos de cocina asiática con especias suaves, como un curry no muy picante, gracias a su carácter especiado.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Serví este Syrah a 16-17°C, apenas por debajo de la temperatura ambiente. Una copa de bordeos o una copa universal amplia ayuda a liberar tanto la fruta como las notas especiadas. Si el vino tiene unos años en botella (como esta añada 2018), una decantación de 30 a 45 minutos antes de servir ayuda a suavizar cualquier remanente tánico y potencia los aromas terciarios.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
A $104.412,80, este Syrah se ubica en el segmento premium de la tienda. Tratándose de un proyecto de la casa Chapoutier —una de las bodegas más prestigiosas del Ródano— aplicado a un terroir australiano distinto, el precio se justifica por la calidad de elaboración, el prestigio del productor y la particularidad de encontrar este estilo “franco-australiano” en el mercado argentino. Es una compra recomendable para quienes ya conocen el Syrah y buscan explorar un estilo distinto al Malbec o al Cabernet habituales, o para un regalo de nivel a un amante del vino.
Dónde comprarlo
Podés comprar Domaine Tournon Mathilda Syrah 2018 en Viña Urbana, con envío a todo el país. Si querés asesoramiento antes de comprar o confirmar stock disponible, consultá por WhatsApp al 11 4166-5555.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta Domaine Tournon Mathilda Syrah 2018?
El precio de Domaine Tournon Mathilda Syrah 2018 en Viña Urbana es de $104.412,80 la botella de 750ml.
¿De qué región es este vino?
Es un Syrah elaborado en Victoria, Australia, por Domaine Tournon, el proyecto australiano de la casa francesa Chapoutier.
¿Es un vino de guarda?
Sí, la añada 2018 todavía tiene margen de evolución, aunque también se puede disfrutar ya con una breve decantación.
¿Con qué comidas marida mejor?
Marida muy bien con charcutería, carnes ahumadas o a la parrilla, y platos de cocina asiática con especias suaves.
Si estás buscando un tinto argentino con identidad propia, Poesía Blend 2016 es una de esas botellas que vale la pena conocer. Elaborado por Bodega Poesía, en Vista Flores (Valle de Uco, Mendoza), este blend de Malbec y Cabernet Sauvignon combina la tradición vitivinícola francesa con el terroir mendocino.
Contexto: la bodega, la región y el estilo
Bodega Poesía nació del proyecto de Hélène Garcin y Patrice Léveque, una familia con raíces en Burdeos que decidió producir vino en Mendoza siguiendo criterios de agricultura 100% natural: sin herbicidas ni pesticidas, con cosecha manual y un rendimiento bajo (25 hectolitros por hectárea) que concentra la fruta. Todo el proceso de vinificación se hace con equipos importados de Francia, y apenas se producen 20.000 botellas por añada.
Poesía Blend 2016 combina Malbec y Cabernet Sauvignon, dos varietales que se complementan: el Malbec aporta fruta madura y textura, mientras que el Cabernet Sauvignon suma estructura y taninos firmes. El resultado es un vino de guarda con personalidad propia, distinto a los Malbec varietales más habituales del mercado.
Características sensoriales
En copa, Poesía Blend 2016 muestra un color rojo profundo con reflejos violáceos, propio de un vino con pocos años de vida útil por delante. En nariz aparecen notas de fruta negra madura (ciruela, mora), especias dulces y un fondo tostado que viene de su paso por madera. En boca es un vino de cuerpo medio a alto, con taninos presentes pero pulidos, acidez justa y un final largo donde vuelve a aparecer la fruta negra junto con notas de cacao.
Es un vino que se beneficia de un poco de aireación: si lo abrís, dejalo respirar unos 20-30 minutos antes de servirlo para que se despliegue todo su potencial aromático.
Maridaje ideal para este vino
Por su cuerpo y estructura, Poesía Blend 2016 marida muy bien con carnes rojas grilladas o al horno: bife de chorizo, ojo de bife o un buen asado con corte de tira. También funciona con guisos de cordero, pastas con salsas a base de carne y quesos de pasta dura tipo parmesano o gruyère. Si preferís algo más simple, un picada con jamón crudo y salame también lo acompaña sin problema.
¿Cuándo y cómo servirlo?
La temperatura ideal de servicio para Poesía Blend 2016 es de 16 a 18°C, es decir, ligeramente por debajo de la temperatura ambiente. Si lo tenés en la heladera, sacalo unos 20 minutos antes de servir. Usá una copa de bordeos (con cuerpo amplio) para favorecer la oxigenación. Si el vino tiene unos años más, una decantación breve de 30 minutos ayuda a suavizar los taninos y potenciar los aromas.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
A $56.000, Poesía Blend 2016 se ubica en el segmento de vinos premium accesibles. Considerando la producción limitada, el trabajo 100% manual y natural, y el prestigio de la bodega en el mercado de vinos de alta gama argentinos, la relación calidad/precio es sólida para quien busca algo distinto a las etiquetas más masivas. No es un vino de consumo diario, sino una opción para ocasiones especiales o para regalar.
Dónde comprarlo
Podés comprar Poesía Blend 2016 en Viña Urbana, con envío a todo el país. Si tenés dudas sobre stock, añada disponible o querés asesoramiento antes de comprar, consultá por WhatsApp al 11 4166-5555.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta Poesía Blend 2016?
El precio de Poesía Blend 2016 en Viña Urbana es de $56.000 la botella de 750ml.
¿De qué varietales está hecho Poesía Blend 2016?
Es un blend de Malbec y Cabernet Sauvignon, elaborado por Bodega Poesía en Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza.
¿Cuánto tiempo puede guardarse esta añada?
La añada 2016 ya está en un buen momento de consumo, pero por su estructura tánica puede seguir evolucionando favorablemente algunos años más si se guarda en condiciones adecuadas (12-14°C, oscuridad, horizontal).
¿Con qué comida marida mejor?
Marida especialmente bien con carnes rojas grilladas, asado, guisos de cordero y quesos de pasta dura.
Si estás buscando un Malbec que combine la potencia frutal típica de Mendoza con una elaboración cuidada en barrica, Qaramy Malbec es una de las opciones más interesantes del catálogo de Viña Urbana. En esta guía te contamos todo lo que necesitás saber antes de comprarlo: de dónde viene, cómo se elabora, con qué platos combina mejor y si su precio se justifica.
Contexto del producto: bodega, región y varietal
Qaramy Malbec nace de un único viñedo ubicado al pie de la Cordillera de los Andes, a más de 1.100 metros de altitud, en Mendoza. Esta altura es clave: la amplitud térmica entre el día y la noche permite que la uva Malbec madure lentamente, concentrando color, aromas y taninos suaves sin perder acidez natural.
El vino pasa por una crianza del 50% del corte durante 10 meses en barrica de roble francés, un tratamiento que le aporta complejidad sin tapar la fruta. El resultado es un Malbec de estilo moderno: fresco, elegante y con identidad de altura, pensado tanto para tomar solo como para acompañar una buena mesa.
Características sensoriales
En copa, Qaramy Malbec muestra un color rojo violáceo intenso, típico de los Malbec de altitud. En nariz aparecen aromas a ciruela y frutos rojos maduros, con notas especiadas y un fondo sutil a vainilla y madera tostada que aporta la barrica de roble francés.
En boca es un vino de cuerpo medio a alto, con taninos redondeados y una acidez que le da frescura al conjunto. El paso por barrica se nota en un final largo, con recuerdos especiados y una textura aterciopelada que lo hace muy amable de tomar incluso para quienes recién se inician en el mundo del vino.
Maridaje ideal para este vino
Por su equilibrio entre fruta, cuerpo y taninos suaves, Qaramy Malbec es muy versátil en la mesa. Combina especialmente bien con:
- Carnes rojas a la parrilla, en especial cortes con algo de grasa como el asado o el bife de chorizo.
- Guisos y estofados de cocción lenta, donde la especiada del vino dialoga con las notas de cocción.
- Pastas con salsas de tomate y carne, como un buen sorrentino de carne con salsa bolognesa.
- Quesos semiduros y de pasta dura, como provolone o un buen reggianito.
También funciona muy bien como aperitivo si buscás algo con más cuerpo que un vino joven, acompañado de una buena picada con fiambres.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Para disfrutar Qaramy Malbec en su punto, serví la botella entre 16°C y 18°C. Si lo sacás de la heladera, dejalo reposar unos minutos fuera antes de servir para que no esté demasiado frío, ya que el frío excesivo opaca la fruta y acentúa los taninos.
No hace falta decantarlo mucho tiempo antes: con 20 a 30 minutos de aireación en la copa alcanza para que se abran los aromas. Usá una copa de bordeaux o una copa universal de vino tinto, con cáliz amplio, que permita concentrar los aromas frutales y especiados.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
Con un precio de referencia de $19.512, Qaramy Malbec se ubica en un rango accesible dentro de los vinos con crianza en barrica. Considerando que muchos Malbec con 10 meses de roble francés superan ampliamente ese valor, la relación calidad/precio es muy favorable para quien busca dar el salto de un vino joven a uno con más estructura y complejidad, sin pagar el sobreprecio de las etiquetas más reconocidas.
Es una excelente opción para regalar, para una cena especial de fin de semana, o simplemente para tener en la cava como vino de rotación semanal cuando la ocasión pide algo más que un Malbec de entrada.
Dónde comprarlo
Podés comprar Qaramy Malbec de forma segura y con envío a todo el país en Viña Urbana: Ver Qaramy Malbec en Viña Urbana.
¿Tenés dudas sobre este vino? Consultá por WhatsApp 11 4166-5555.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el precio de Qaramy Malbec?
El precio de referencia de Qaramy Malbec en Viña Urbana es de $19.512. El precio puede variar según promociones vigentes, así que te recomendamos confirmarlo en la ficha del producto.
¿Qué crianza tiene Qaramy Malbec?
El 50% del corte pasa 10 meses en barrica de roble francés, lo que le aporta complejidad, notas especiadas y una textura más redondeada en boca sin perder la fruta característica del Malbec.
¿Con qué comidas marida mejor Qaramy Malbec?
Marida muy bien con carnes rojas a la parrilla, guisos, pastas con salsas de carne y quesos semiduros. Es un vino versátil que acompaña tanto una parrillada como una cena más elaborada.
¿Cuánto tiempo se puede guardar Qaramy Malbec?
Al tener un componente de crianza en barrica, Qaramy Malbec tiene buen potencial de guarda de 3 a 5 años en condiciones adecuadas de temperatura y humedad, aunque también se disfruta plenamente en su juventud.
Cuando la ocasión pide burbujas pero no querés resignar elegancia, Rutini Extra Brut es una de las cartas más seguras del catálogo de Viña Urbana. Viene presentado en estuche, ideal para regalar, y es un espumante que se luce tanto en un brindis como acompañando una comida completa.
Contexto del producto: bodega, región y estilo
Rutini es una de las bodegas más tradicionales y prestigiosas de Mendoza, con más de un siglo de historia elaborando vinos de alta gama. Su línea de espumantes sigue el método tradicional o charmat según el corte, buscando siempre un perfil fresco, fino y con burbuja persistente, característico de los espumantes de altura de Mendoza.
El estilo Extra Brut se ubica en el segmento seco: tiene muy poco azúcar residual, lo que permite que se luzcan la acidez natural de la uva y la frescura típica de los espumantes de calidad, sin la dulzura que sí tienen otros estilos como el Demi Sec.
Características sensoriales
Rutini Extra Brut se presenta con un color amarillo pajizo brillante, con reflejos dorados y una burbuja fina, persistente y abundante que se aprecia a simple vista al servirlo en copa flauta.
En nariz ofrece aromas frescos a manzana verde, cítricos y notas florales, con un trasfondo de levaduras que aporta complejidad sin restarle frescura. En boca es seco, vivo, con una acidez marcada que lo hace muy gastronómico, y un final limpio que invita al siguiente sorbo.
Maridaje ideal para este espumante
Por ser Extra Brut (seco), Rutini funciona de maravilla como aperitivo y también acompañando comidas de principio a fin. Algunas combinaciones ideales:
- Mariscos y pescados grillados o al horno, como langostinos o salmón.
- Sushi y comida japonesa, donde la acidez del espumante corta la grasa del pescado.
- Quesos suaves y untuosos, como un brie o un queso crema con hierbas.
- Picadas de fiambres finos, jamón crudo y aceitunas.
También es una excelente opción para brindis de cumpleaños, casamientos, fin de año o cualquier celebración donde se busque algo elegante pero accesible.
¿Cuándo y cómo servirlo?
La temperatura ideal para servir Rutini Extra Brut es entre 6°C y 8°C. Es importante enfriarlo bien, idealmente en una cubitera con agua y hielo durante 20-30 minutos antes de servir, en lugar de solo meterlo en el freezer, para que se enfríe de manera pareja.
No requiere decantación: al ser un espumante, el objetivo es preservar la burbuja, así que se sirve directamente de la botella a la copa, inclinando la copa levemente para evitar que se derrame la espuma. Usá copas flauta o tulipán, que concentran los aromas y mantienen la burbuja por más tiempo que una copa ancha tipo “copa champagne” clásica.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
Con un precio de $30.855 y viniendo en estuche de regalo, Rutini Extra Brut ofrece el respaldo de una bodega histórica y reconocida a un precio muy competitivo frente a otros espumantes premium del mercado argentino. El estuche suma valor si lo estás buscando para un regalo, sin necesidad de envoltorio adicional.
Es una opción que combina prestigio de marca, calidad de elaboración y presentación, lo que la vuelve una compra muy segura tanto para consumo propio como para agasajar a otros.
Dónde comprarlo
Podés comprar Rutini Extra Brut en estuche con envío a todo el país en Viña Urbana: Ver Rutini Extra Brut en Viña Urbana.
¿Tenés dudas sobre este espumante? Consultá por WhatsApp 11 4166-5555.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el precio de Rutini Extra Brut?
El precio de referencia de Rutini Extra Brut en estuche es de $30.855 en Viña Urbana, sujeto a promociones vigentes.
¿Rutini Extra Brut es dulce o seco?
Es un espumante seco. La categoría “Extra Brut” indica muy bajo contenido de azúcar residual, por lo que predominan la frescura y la acidez por sobre cualquier dulzor.
¿A qué temperatura se sirve Rutini Extra Brut?
Se recomienda servirlo bien frío, entre 6°C y 8°C, idealmente enfriado en cubitera con agua y hielo antes de abrirlo.
¿Viene en estuche para regalo?
Sí, esta presentación de Rutini Extra Brut incluye estuche, lo que lo convierte en una opción práctica para regalar sin necesidad de envoltorio adicional.