SANTA JULIA MANTIS PET NAT NATURAL

Zuccardi Valle de Uco

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Acerca de este producto...

Santa Julia Mantis Pet Nat Natural es un espumante ancestral de Zuccardi Valle de Uco (Mendoza), elaborado con chardonnay. Fresco, floral y atrevido, un natural para descubrir.

Nota de cata

De color amarillo claro con destellos dorados. Destaca por sus aromas florales, con frutas blancas tropicales y piel de naranja. En boca su acidez es refrescante y atrevida, de intensidad media, larga y con buen frescor. Elaborado bajo el método ancestral Pétillant Naturel (Pet Nat).

Maridaje y servicio

Servilo bien frío, entre 6 y 8 °C. Ideal como aperitivo y para acompañar comida asiática, pescados, mariscos, ensaladas y quesos frescos. Al ser un Pet Nat natural puede presentar un leve sedimento; abrilo con cuidado por su carbónico.

Ficha técnica

Bodega	Zuccardi Valle de Uco
Varietal	Chardonnay
Provincia	Mendoza
Método	Ancestral / Pet Nat
Estilo	Espumante natural

Preguntas frecuentes

¿Qué es un Pet Nat?

Es un espumante elaborado bajo el método ancestral (Pétillant Naturel), en el que el vino termina de fermentar en la botella. Suele ser más natural y puede presentar sedimento.