Mayuco Torrontés

Mayuco Torrontés viene de los Valles Calchaquíes salteños, de la bodega Valle Arriba, con Raúl Dávalos en la enología. Un Torrontés directo, sin vueltas.

Nota de cata

Fresco, perfumado, mineral y tropical. La boca es directa y jugosa, con dejos dulzones que vienen de la madurez de la fruta y no del azúcar. Es un Torrontés de perfil amable, fácil de tomar, sin la exuberancia aromática que a algunos les resulta excesiva en la variedad.

Maridaje y servicio

Servilo entre 8 y 10 °C. Va con empanadas, humita, tamales, quesos de cabra frescos, comida asiática, ceviche y ensaladas. Es un blanco de aperitivo y de mesa compartida.

Ficha técnica

Preguntas frecuentes

¿A qué sabe el Torrontés?

Es el blanco más aromático de la Argentina: flores blancas, rosas, azahar y fruta tropical. En boca es seco y fresco, aunque el aroma sugiera dulzor.

¿Es dulce este vino?

No es dulce. Tiene dejos dulzones que provienen de la madurez de la fruta, pero el vino es seco.

¿De dónde viene?

De los Valles Calchaquíes, en Salta, la zona por excelencia del Torrontés argentino.

¿Con qué lo acompaño?

Con empanadas, humita, tamales, quesos de cabra y comida asiática o especiada.

Envío en el día en AMBA comprando antes de las 13 h (CABA hasta las 17 h). Consultá por WhatsApp (11 4166-5555)