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Acerca de este producto...
Fermentación alcohólica: Fermentación con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable cerrados de 8 y 18 toneladas. Maceración: 3 a 4 días de maceración en frío, duración total de maceración: 16 días. Fermentación maloláctica: En barricas durante 4 meses.
| PAÍS | Argentina |
|---|---|
| REGIÓN | Cuyo |
| PROVINCIA | Mendoza |
| ORIGEN: | Valle de Uco |
| BODEGA | Viña Cobos |
| VARIETAL | Malbec |
| ENÓLOGO | Andrés Vignoni |
| CONTENEDOR DE CRIANZA | Madera |
| MESES DE CRIANZA | 8 |
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