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Acerca de este producto...
Cosecha: Manual en cajas de 12 kgs. Fermentación: 7 a 20 días a 28º C en tanques de acero inoxidable. Maceración: 30 a 40 días con una maceración fría antes de la fermentación alcohólica. Fermentación maloláctica: 100%.
| PAÍS | Argentina |
|---|---|
| REGIÓN | Cuyo |
| PROVINCIA | Mendoza |
| ORIGEN: | Valle de Uco, Tunuyán, Vista Flores |
| BODEGA | Cuvelier Los Andes |
| VARIETAL | Blend |
| ENÓLOGO | Adrián Manchón |
| CONTENEDOR DE CRIANZA | Madera |
| MESES DE CRIANZA | 12 |
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