Combo Sale Alta Gama

Combo Alta Gama: Nicolás Catena Malbec, de Catena Zapata, y Sagrado El Pedernal Malbec, de Finca Las Moras. Dos Malbec de alta gama de dos provincias distintas.

Qué incluye

Una botella de 750 ml de Nicolás Catena Malbec, de Bodega Catena Zapata, Mendoza; y una de 750 ml de Sagrado El Pedernal Malbec, de Bodega Finca Las Moras, San Juan.

Mendoza y San Juan, comparadas

Nicolás Catena es la línea que lleva el nombre del fundador de la bodega: un Malbec mendocino de altura, estructurado y de crianza cuidada. El Pedernal, en San Juan, es un valle de altura sobre suelos pedregosos y calcáreos que en los últimos años se ganó un lugar propio. Ponerlos juntos permite ver hasta dónde cambia el mismo varietal según la provincia.

Cómo servirlos

Entre 16 y 18 °C, decantados una hora. Van con cortes vacunos a la parrilla, cordero, estofados y quesos duros estacionados.

Preguntas frecuentes

¿Qué vinos trae el combo?

Nicolás Catena Malbec, de Catena Zapata, Mendoza; y Sagrado El Pedernal Malbec, de Finca Las Moras, San Juan. Uno de cada uno, en botellas de 750 ml.

¿Dónde queda el Valle del Pedernal?

En San Juan, a gran altura, sobre suelos pedregosos y calcáreos. Es la zona de mayor prestigio vitivinícola de la provincia.

¿En qué se diferencian los dos vinos?

El mendocino tiende a ser más estructurado y de fruta más carnosa; el sanjuanino del Pedernal, más mineral y fresco por el suelo calcáreo y la altura.

¿Son vinos de guarda?

Sí, ambos son etiquetas de alta gama con estructura para guardar varios años.

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