LIVVERA BEQUIGNOL - ESCALA HUMANA WINES
Escala Humana
Argentina
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Acerca de este producto...
Livvera Bequignol - Escala Humana Wines es un tinto de la rara variedad Bequignol elaborado por Escala Humana Wines, con enología de Germán Masera, del paraje El Zampal en Tupungato, Valle de Uco (Mendoza), con paso por barricas de roble francés.
Nota de cata
Un tinto de identidad única elaborado con Bequignol, una variedad poco frecuente en Argentina. La microzona de El Zampal (Tupungato) y el trabajo artesanal de Escala Humana le dan frescura, fruta y una impronta de terruño particular, con la complejidad que aporta su paso por roble francés.
Maridaje y servicio
Serví a 15-17 °C, en copa de tinto. Marida con carnes magras, cocina de autor, verduras grilladas y quesos de media curación.
Ficha técnica
| Bodega | Escala Humana |
|---|---|
| Enólogo | Germán Masera |
| Varietal | Bequignol |
| Crianza | Barricas de roble francés |
| País | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Cuyo |
| Subzona | Tupungato |
| Microzona | El Zampal |
Preguntas frecuentes
¿Qué es la uva Bequignol?
Es una variedad tinta poco frecuente en Argentina; Livvera es una expresión de autor elaborada por Escala Humana Wines.
¿De dónde proviene?
Proviene del paraje El Zampal, en Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
¿Quién lo elabora?
Lo elabora Escala Humana Wines, con enología de Germán Masera.
Envío en el día en AMBA comprando antes de las 13 h (CABA hasta las 17 h). Consultá por WhatsApp (11 4166-5555)
| PAÍS | Argentina |
|---|---|
| REGIÓN | Cuyo |
| PROVINCIA | Mendoza |
| ORIGEN: | Tupungato, El Zampal |
| BODEGA | Escala Humana |
| VARIETAL | Bequignol |
| ENÓLOGO | Germán Masera |
| CONTENEDOR DE CRIANZA | Barricas de Roble Francés |
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