Respuesta rápida: El Rocamadre Criolla Blanca es un vino blanco artesanal de montaña elaborado con uva Criolla, fresco y de perfil floral. Ronda los $24.200, se sirve entre 8 y 10 °C y marida ideal con pescados, quesos frescos y cocina de verdura. Ideal para descubrir los blancos criollos argentinos.
| Dato |
Detalle |
| Varietal |
Criolla Blanca |
| Bodega / Proyecto |
Rocamadre (vinos artesanales de montaña) |
| Precio aprox. |
$24.200 |
| Cuerpo |
Ligero a medio |
| Temperatura de servicio |
8–10 °C |
| Guarda |
Consumo joven (1–2 años) |
| Copa |
Copa de vino blanco / tulipa mediana |
| Maridaje estrella |
Pescados, quesos frescos, verduras grilladas |
Contexto: la Criolla vuelve a brillar
La Criolla es una de las uvas más antiguas de la Argentina y, durante décadas, quedó relegada al vino de mesa. Hoy proyectos artesanales como Rocamadre la reivindican con una mirada de montaña: viñedos de altura, intervención mínima y elaboración pensada como parte de un mismo proceso que empieza en el viñedo. El resultado es un blanco honesto, fresco y muy bebible.
Características sensoriales
En copa se muestra de color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz aparecen flores blancas, cítricos y un dejo herbal que delata su origen de altura. En boca es liviano, con acidez jugosa y un final limpio y seco. No busca la concentración: busca la frescura y el trago fácil, algo poco común a este precio.
Maridaje ideal
Su acidez lo vuelve un gran compañero de pescados blancos, ceviches y mariscos. También funciona con quesos frescos, ensaladas, verduras grilladas y tartas. Para el asado, es un buen blanco de entrada mientras se prende el fuego.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Seguí estos pasos para aprovecharlo al máximo:
- Enfriá la botella entre 8 y 10 °C (unas 2 horas en heladera).
- Serví en copa de vino blanco, llenando un tercio.
- Tomalo joven: es un vino para disfrutar fresco, no de guarda.
- Acompañá con platos livianos para que la frescura del vino luzca.
Relación calidad/precio
Por alrededor de $24.200 es una de las mejores puertas de entrada al mundo de los vinos criollos artesanales. Ofrece autenticidad y frescura muy por encima de lo esperado para su banda de precio.
Dónde comprarlo
Ver Rocamadre Criolla Blanca en Viña Urbana. Hacemos envíos y podés consultar stock al instante. Consultá por WhatsApp 11 4166-5555
Preguntas frecuentes
¿Qué es la uva Criolla?
Es una de las variedades más antiguas cultivadas en Argentina, hoy revalorizada en vinos artesanales frescos y de bajo intervencionismo.
¿A qué temperatura tomo el Rocamadre Criolla Blanca?
Entre 8 y 10 °C, bien fresco pero sin congelar, para que se expresen sus aromas florales y cítricos.
¿Es un vino de guarda?
No, está pensado para tomarse joven, dentro de 1 a 2 años de su cosecha.
¿Con qué comida lo puedo acompañar?
Pescados, mariscos, quesos frescos, verduras grilladas y ensaladas.
El sushi, el curry tailandés, los tacos picantes o un plato de comida árabe piden vinos que muchas veces no son los que tenemos por costumbre. Maridar vino con comida étnica tiene sus reglas, y dominarlas transforma por completo la experiencia. Te contamos cómo hacerlo y qué botellas elegir.
Introducción: por qué el maridaje étnico es distinto
La cocina asiática, india, mexicana o de Medio Oriente juega con sabores que la cocina occidental usa menos: picante intenso, agridulce, umami, hierbas frescas y especias potentes. Frente a eso, el reflejo de servir un tinto robusto suele fallar: el tanino choca con el picante y el pescado crudo. La clave está en buscar frescura, algo de dulzor y poca madera.
Criterios para elegir el vino
Guiate por tres ejes. El picante se calma con vinos frescos y levemente dulces, no con alcohol alto (que lo intensifica). El umami y el pescado crudo (sushi, sashimi) piden blancos secos y espumantes, nunca tintos tánicos. Lo agridulce y especiado se lleva bien con rosados secos y blancos aromáticos. En resumen: cuando dudes, elegí un blanco fresco, un espumante Brut Nature o un rosado seco.
Otro concepto útil es el de ‘intensidad pareja’: un plato muy potente necesita un vino con suficiente presencia para no desaparecer, pero sin taninos que peleen con las especias. Por eso los blancos con textura, los naranjos y los rosados con cuerpo funcionan tan bien: tienen carácter sin agredir. Y no subestimes la temperatura de servicio, que en estos maridajes es tan importante como la elección de la uva.
Nuestras recomendaciones
La Puerta Naranjo Torrontés (Valle de Famatina) ($10.267): un vino naranjo con textura y carácter, ideal para platos picantes y especiados como el curry. Ver La Puerta Naranjo Torrontés (Valle de Famatina) en Viña Urbana.
Las Huertas Sauvignon Blanc (Colchagua, Chile) ($22.715): fresco, cítrico y herbal, un clásico infalible para sushi, ceviche y comida tailandesa. Ver Las Huertas Sauvignon Blanc (Colchagua, Chile) en Viña Urbana.
Santa Margherita Pinot Grigio (Valdadige, Italia) ($41.728): un blanco liviano y elegante que acompaña sin tapar los sabores delicados del sushi y el sashimi. Ver Santa Margherita Pinot Grigio (Valdadige, Italia) en Viña Urbana.
Mirabeau Pure Rosé (Côtes de Provence) ($47.712): un rosado seco de Provenza, versátil para picante suave, comida árabe y platos agridulces. Ver Mirabeau Pure Rosé (Côtes de Provence) en Viña Urbana.
Luigi Bosca Brut Nature ($41.800): la burbuja seca que limpia el paladar frente a frituras, tempura y platos muy especiados. Ver Luigi Bosca Brut Nature en Viña Urbana.
Errores comunes a evitar
El error número uno es servir un tinto con mucho tanino y madera con sushi o comida picante: arruina a los dos. El segundo es olvidar la temperatura: los blancos y espumantes tienen que ir bien fríos (6-9 °C) para cumplir su función refrescante. El tercero es subestimar los espumantes: la burbuja es una de las mejores aliadas de las frituras y la tempura.
Dónde comprarlos
En Viña Urbana tenés blancos, rosados y espumantes ideales para acompañar cualquier cocina del mundo. ¿Organizás una noche de sushi o comida tailandesa? Te ayudamos a elegir: Consultá por WhatsApp 11 4166-5555.
Preguntas frecuentes
¿Qué vino va con sushi?
Los mejores compañeros del sushi son los blancos frescos y de baja madera (Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling seco), los espumantes secos (Brut Nature) y los rosados livianos. Evitá tintos con mucho tanino, que chocan con el pescado crudo y la salsa de soja.
¿Qué tomar con comida muy picante?
Con platos picantes (tailandesa, india, mexicana) funcionan muy bien los vinos con algo de dulzor o mucha frescura: un Torrontés, un Riesling off-dry, un espumante o un rosado. El alcohol alto y el tanino tienden a acentuar el picante, así que conviene evitarlos.
¿Se puede tomar tinto con comida asiática?
Sí, pero elegí tintos livianos, frutados y de poco tanino, como un Pinot Noir o un tinto joven servido algo fresco. Van bien con platos de cerdo, pato o fideos con salsas intensas.
¿Qué vino elegir para comida árabe o mediterránea?
Los rosados secos y los blancos aromáticos son ideales para hummus, falafel, kebabs y platos con especias suaves. Aportan frescura sin competir con las especias.
Pocas bodegas del mundo tienen el prestigio de Penfolds, ícono australiano nacido en 1844. Su línea Max’s —homenaje al legendario enólogo Max Schubert— acerca ese ADN a un precio razonable, y el Penfolds Max’s Chardonnay 2023 es la puerta de entrada perfecta a un Chardonnay de estilo internacional. Acá te contamos todo: estilo, aromas, maridaje, servicio y si vale lo que cuesta.
Contexto: la bodega y el estilo
Penfolds es sinónimo de consistencia y trabajo de assemblage entre distintas regiones de Australia del Sur. El Max’s Chardonnay se elabora buscando equilibrio entre la fruta madura del clima australiano y una acidez que le da nervio. Es un Chardonnay con paso por barrica, pero medido: la madera acompaña sin tapar la fruta. Un blanco importado con nombre y trayectoria, algo que se agradece cuando uno quiere quedar bien sin gastar una fortuna.
Características sensoriales
Amarillo dorado brillante. En nariz combina fruta blanca y de carozo —durazno, manzana, pera— con toques cítricos y una capa sutil de vainilla, avellana y manteca que aporta la crianza. En boca es de cuerpo medio a amplio, cremoso pero con una acidez que lo mantiene fresco y evita que se vuelva pesado. Final largo, con un retrogusto que mezcla fruta y un dejo tostado. Es el típico Chardonnay que gusta tanto al que busca untuosidad como al que valora frescura.
Maridaje ideal para este vino
Su textura cremosa y su columna ácida lo hacen ideal para pescados grasos como salmón o trucha, pollo a la crema, pastas con salsas blancas, risottos, y quesos cremosos tipo brie o camembert. También funciona muy bien con preparaciones a base de manteca y con cerdo. Un clásico de mesa que difícilmente falle.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Serví entre 10 y 12 °C. No lo tomes helado de golpe: si está demasiado frío se cierra. Usá una copa de Chardonnay o una copa blanca amplia, que le da lugar a la fruta y a las notas de crianza para expresarse. No necesita decantación.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
A unos $46.259, un Chardonnay importado con la firma de Penfolds es un lujo accesible. Estás pagando por consistencia, trayectoria y un estilo pulido que muchos blancos de la misma banda no alcanzan. Para una cena importante, un regalo elegante o simplemente para darse un gusto, ofrece un plus de estatus y calidad que justifica el precio en la gama media.
Dónde comprarlo
Pedí tu botella con envío en Ver Penfolds Max’s Chardonnay 2023 en Viña Urbana. Importado, con stock disponible.
¿Tenés dudas para elegir? Consultá por WhatsApp 11 4166-5555 y te asesoramos sin cargo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta el Penfolds Max’s Chardonnay 2023?
Ronda los $46.259 en Viña Urbana. Es un Chardonnay importado de Australia que se ubica en la gama media, con una relación calidad-precio muy competitiva frente a blancos premium de la misma categoría.
¿De qué añada conviene tomarlo?
La añada 2023 está en un punto ideal de consumo. Es un Chardonnay que se disfruta en sus primeros 3 a 5 años, cuando conserva su fruta y su tensión cítrica.
¿Con qué platos marida el Penfolds Max’s Chardonnay?
Excelente con pescados grasos (salmón, trucha), pollo a la crema, pastas con salsas blancas, quesos cremosos y risottos. Su paso por madera lo hace amigo de preparaciones con manteca.
¿A qué temperatura se sirve?
Entre 10 y 12 °C. Muy frío pierde aromas; conviene sacarlo de la heladera unos minutos antes para que despliegue sus notas de fruta blanca y vainilla.
El San Marzano Il Pumo Malvasía-Sauvignon 2024 es uno de esos blancos importados que sorprenden por lo que ofrecen a su precio. Un vino italiano fresco, mineral y muy fácil de disfrutar, ideal si estás buscando salir del Chardonnay o el Sauvignon Blanc argentino de siempre. Acá te contamos todo: de dónde viene, cómo es, con qué lo maridás y por qué conviene.
De dónde viene: Salento, el sur de Italia
Este vino nace en Salento (Puglia), en el “tacón” de la bota italiana, una región de clima cálido y suelos calcáreos que dan blancos aromáticos y con buena acidez. La bodega San Marzano es una de las cooperativas más reconocidas de la zona, y su línea Il Pumo —que toma su nombre de la característica granada de la cerámica pugliese— es su gama más popular por combinar tipicidad y precio accesible. Se comercializa bajo la categoría Salento IGP.
Características sensoriales
Es un blend de Malvasía Blanca y Sauvignon Blanc. En la copa muestra un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz aparecen notas florales de retama junto a un toque cítrico y de frutas tropicales. En boca es de acidez viva, fresco y marcadamente mineral, con un final limpio que invita a la próxima copa. Es un blanco liviano y versátil, más que un vino de guarda.
Maridaje ideal
Por su frescura y acidez, marida de manera excelente con pescados a la plancha, mariscos, sushi, pastas con salsas blancas o al limón, ensaladas, y quesos de pasta blanda como mozzarella o burrata. También funciona muy bien como aperitivo antes de la comida. Es un compañero ideal para los días de calor.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Servilo bien frío, entre 8 y 10 °C. No necesita decantación. Usá una copa de vino blanco de tamaño mediano para concentrar sus aromas florales y cítricos. Al ser un vino joven (añada 2024), lo ideal es tomarlo dentro de los dos años de su cosecha para aprovechar toda su frescura.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
Rotundamente sí. A unos $18.669, es un vino importado italiano con identidad propia que compite con blancos argentinos de precio similar y ofrece algo distinto: la mineralidad y el perfil mediterráneo de Puglia. Es una gran puerta de entrada al mundo de los blancos europeos sin gastar de más.
Dónde comprarlo
Podés conseguirlo con envío en Viña Urbana: Ver San Marzano Il Pumo Malvasía-Sauvignon en Viña Urbana.
¿Tenés dudas? Consultá por WhatsApp 11 4166-5555 y te asesoramos.
Preguntas frecuentes
¿Qué precio tiene el San Marzano Il Pumo Malvasía-Sauvignon?
Ronda los $18.669 en Viña Urbana, lo que lo ubica como un blanco importado italiano de excelente relación calidad-precio dentro de la gama accesible.
¿Qué uvas componen este vino?
Es un blend de Malvasía Blanca y Sauvignon Blanc de la región de Salento (Puglia), en el sur de Italia, con Indicación Geográfica Protegida (IGP).
¿Con qué comidas marida mejor?
Va muy bien con pescados, mariscos, pastas con salsas blancas, ensaladas frescas, quesos de pasta blanda y aperitivos. Su acidez viva lo hace ideal para el verano.
¿A qué temperatura se sirve?
Servilo bien frío, entre 8 y 10 °C, en copa de vino blanco para realzar sus aromas florales y cítricos.
Contexto: Trumpeter, la línea joven de Rutini Wines
Trumpeter Sauvignon Blanc es parte de la línea Trumpeter de Rutini Wines, una de las bodegas más reconocidas de Argentina, bajo la dirección enológica de Juan Pablo Murgia. Las uvas provienen del Valle de Uco, Mendoza, una región de altura ideal para blancos frescos y expresivos. Este pack de 6 medias botellas de 375 ml está pensado para el consumo por copa: abrís una, disfrutás y guardás el resto sin abrir una botella grande.
Características sensoriales
Es un Sauvignon Blanc fresco y cítrico, con aromas a pomelo, lima, hierbas frescas y un fondo de fruta tropical. En boca se destaca por una acidez vibrante, cuerpo liviano y un final limpio y refrescante. Es el tipo de blanco que invita a servir otra copa, especialmente en días de calor.
Maridaje ideal para este vino
El Sauvignon Blanc es uno de los blancos más versátiles para maridar. Va excelente con pescados y mariscos, ceviche, sushi, ensaladas verdes, quesos frescos de cabra y comida asiática o levemente picante. La frescura cítrica del Trumpeter corta la grasa y realza los sabores del plato.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Servilo frío, entre 8 y 10 °C, en copa de blanco. Al venir en medias botellas, es ideal para una cena de a dos o para abrir por copa sin que sobre vino. No necesita decantación: se disfruta joven, en el año de su cosecha, para aprovechar toda su expresión aromática.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
A unos $38.148 el pack de 6, sale muy conveniente por unidad y te asegura tener siempre un blanco fresco de una bodega de prestigio como Rutini. El formato de 375 ml es un diferencial: menos desperdicio, más frescura y la posibilidad de acompañar comidas de todos los días con un vino de calidad. Dentro de la gama media, es una de las mejores relaciones precio-calidad para blancos.
Dónde comprarlo
Ver Trumpeter Sauvignon Blanc x6 en Viña Urbana y recibí el pack en tu domicilio. Perfecto para tener el freezer siempre listo.
¿Dudas antes de comprar? Consultá por WhatsApp 11 4166-5555 y te asesoramos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta el pack de Trumpeter Sauvignon Blanc?
El combo de 6 medias botellas (375 ml) ronda los $38.148 en Viña Urbana, ideal para consumo por copa.
¿De qué bodega es Trumpeter?
Trumpeter es la línea de Rutini Wines, con enología de Juan Pablo Murgia y uvas del Valle de Uco, Mendoza.
¿Por qué elegir medias botellas de 375 ml?
Son perfectas para tomar por copa, evitar desperdicio y probar un blanco fresco sin abrir una botella entera.
¿Con qué se marida el Sauvignon Blanc?
Con pescados, mariscos, ceviche, ensaladas, quesos frescos y comida asiática. Su acidez cítrica realza los sabores.
El Ruca Malen Capítulo Uno Chardonnay es la puerta de entrada perfecta al mundo de los blancos mendocinos: fresco, aromático y con una relación calidad-precio difícil de igualar. En esta guía te contamos todo lo que necesitás saber sobre este Chardonnay antes de descorcharlo.
Bodega, región y estilo
Ruca Malen es una de las bodegas boutique más reconocidas de Luján de Cuyo, Mendoza, con una filosofía enfocada en la elegancia y el respeto por el terroir. La línea Capítulo Uno representa el estilo más fresco y frutal de la casa, pensado para el consumo diario y para quienes buscan un Chardonnay accesible sin resignar carácter. Es un vino de Mendoza, la región vitivinícola más importante de Argentina, donde la altura y la amplitud térmica le dan a los blancos esa frescura tan característica.
Características sensoriales
En la copa se muestra atractivo y delicado. En nariz destaca por su frescura, con aromas a fruta blanca (pera, manzana verde), suaves notas cítricas y un fondo floral de jazmín y azahar. En boca es ligero, de acidez equilibrada y final limpio, sin el exceso de madera que a veces satura a los Chardonnay. Es un blanco directo, jugoso y muy fácil de disfrutar.
Maridaje ideal
Este Chardonnay se luce con pescados blancos, sushi, pollo grillado, pastas con salsas cremosas y quesos frescos. También es un gran compañero de una picada liviana o simplemente como aperitivo bien frío en una tarde de verano. Su acidez cítrica corta la grasa de las preparaciones untuosas y refresca el paladar.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Serví el Ruca Malen Capítulo Uno Chardonnay entre 8 y 10 °C, bien frío. No necesita decantación: es un vino pensado para disfrutar joven, en su punto de frescura. Usá una copa de vino blanco (más cerrada que la de tinto) para concentrar sus aromas cítricos y florales. Consejo: enfriá la botella al menos dos horas antes de servir.
Relación calidad-precio: ¿vale la pena?
Con un precio de referencia cercano a los $6.643, es uno de los Chardonnay con mejor relación calidad-precio del mercado argentino. Tenés el respaldo de una bodega prestigiosa como Ruca Malen a un valor de vino de entrada. Para quien busca un blanco confiable para el día a día o para regalar sin gastar de más, es una apuesta segura.
Dónde comprarlo
Podés conseguirlo con envío en nuestra tienda online: Ver Ruca Malen Capítulo Uno Chardonnay en Viña Urbana. Si preferís, también te asesoramos por WhatsApp para armar tu pedido.
¿Dudas para elegir? Consultá por WhatsApp 11 4166-5555 y te asesoramos sin cargo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta el Ruca Malen Capítulo Uno Chardonnay?
Su precio de referencia en Viña Urbana es de aproximadamente $6.643, lo que lo convierte en uno de los Chardonnay mendocinos con mejor relación calidad-precio del catálogo.
¿A qué temperatura se sirve este Chardonnay?
Serví el Ruca Malen Capítulo Uno Chardonnay bien frío, entre 8 y 10 °C. Si notás que se calienta en la copa, volvé a llevarlo a la heladera unos minutos.
¿Con qué comidas marida mejor?
Es ideal con pescados, pollo, pastas con salsas blancas, quesos frescos y picadas livianas. Su frescura cítrica también acompaña muy bien una tarde de calor.
¿Es un vino apto para principiantes?
Sí. Es un blanco fresco, frutado y de acidez amable, perfecto para quienes recién empiezan a explorar los vinos blancos argentinos.
El Terre dei Grifi Frascati DOC de Fontana Candida es una invitación a salir del Malbec y descubrir uno de los blancos más queridos de Italia. Fresco, floral y con siglos de historia detrás, es la opción perfecta para quien quiere probar un vino importado con Denominación de Origen sin irse a precios de nube. Te contamos por qué vale la pena.
Contexto: la región del Frascati y Fontana Candida
El Frascati se produce en los Castelli Romani, las colinas volcánicas al sur de Roma. Es tan emblemático que durante siglos fue “el vino de Roma”. Fontana Candida es una de las bodegas de referencia de la denominación, y su línea Terre dei Grifi busca expresar el carácter fresco y directo de la zona. Los suelos de origen volcánico le dan a estos blancos una mineralidad y una vivacidad muy particulares.
Características sensoriales
Este Frascati es un blend de Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano y Malvasia del Lazio. En la copa se muestra amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz despliega aromas a flores blancas, manzana verde, pera y cítricos, con un fondo mineral. En boca es seco, fresco y ligero, con una acidez jugosa que invita al siguiente sorbo y un final limpio. Es un vino pensado para el disfrute inmediato, sin complicaciones.
Maridaje ideal para este vino
El Frascati brilla con pescados y mariscos: pensá en un lenguado a la manteca, langostinos, o un ceviche. También acompaña de maravilla las pastas con salsas livianas (aglio e olio, salsas de manteca y hierbas), risottos de verduras, ensaladas, quesos frescos y frituras de pescado. Su frescura lo vuelve ideal para el aperitivo y para las comidas de verano.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Servilo bien frío, entre 8 y 10 °C. No requiere decantación. Usá una copa de blanco, de cáliz más estrecho que la de tinto, para conservar la temperatura y concentrar los aromas cítricos y florales. Es un vino para descorchar y disfrutar joven, cuando su frescura está en su punto máximo.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
Por alrededor de $37.359 estás llevando un vino italiano con DOC, embotellado en origen, de una bodega histórica. Para quien quiere ampliar su paladar más allá de los blancos argentinos y probar la tradición europea, es una entrada accesible y honesta al mundo del vino importado. Ideal para sorprender en una cena o para regalar a alguien curioso.
Dónde comprarlo
Está disponible en nuestra tienda con envíos a todo el país: Ver Terre dei Grifi Frascati DOC en Viña Urbana. Consultanos por disponibilidad y añada actual.
¿Querés asesoramiento? Consultá por WhatsApp 11 4166-5555 y te ayudamos a elegir.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Frascati DOC?
Es un vino blanco italiano con Denominación de Origen Controlada (DOC) de la zona de Frascati, cerca de Roma. Se elabora con uvas autóctonas del Lazio y es uno de los blancos más tradicionales de Italia.
¿Con qué uvas se hace el Terre dei Grifi?
Es un blend de Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano y Malvasia del Lazio, las variedades clásicas de la región del Frascati.
¿Cuánto cuesta el Terre dei Grifi Frascati en Viña Urbana?
Ronda los $37.359, ubicándolo en una gama media muy interesante para un vino importado italiano con Denominación de Origen.
¿A qué temperatura se sirve un Frascati?
Bien frío, entre 8 y 10 °C. Al ser un blanco fresco y aromático, la temperatura baja realza su acidez y sus notas cítricas y florales.
Encuentro Chardonnay: un blanco con carácter a precio accesible
El Encuentro Chardonnay es de esos vinos que sorprenden por lo que ofrecen en relación a lo que cuestan. Elaborado en Argentina, forma parte de nuestra selección de blancos por una razón simple: combina la frescura típica del varietal con una crianza cuidada en roble francés que le suma cuerpo y complejidad. Si estás empezando a explorar los Chardonnay o buscás una botella confiable para la mesa de todos los días, este es un punto de partida ideal.
Características sensoriales
A la vista muestra un atractivo tono amarillo acerado con matices verdes, señal de juventud y frescura. En nariz aparecen aromas vibrantes: flores blancas, fruta madura —con un recuerdo claro a mango—, frutos blancos y acentos cítricos muy sutiles de pomelo rosado y limón. El paso por roble francés (10 meses en el 50% del corte) aporta un fondo delicado sin tapar la fruta. En boca es refrescante, de acidez equilibrada y textura amable, con un final limpio y de buena persistencia.
Maridaje ideal para este vino
El Encuentro Chardonnay se luce con platos de intensidad media. Probalo con pastas de salsas cremosas, risottos, pollo al horno o a la plancha, pescados de mar como merluza o lenguado, y quesos semiduros. Su costado cítrico también funciona muy bien con ceviche y con preparaciones que llevan manteca o crema, donde la acidez ayuda a limpiar el paladar.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Serví el Encuentro Chardonnay entre 8 y 10 °C. Un error común es tomarlo demasiado frío: eso bloquea sus aromas florales y frutales. Sacalo de la heladera unos minutos antes y usá una copa de cuerpo amplio tipo Chardonnay, que concentra los aromas y deja respirar al vino. No necesita decantación.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
Rotundamente sí. Encontrar un Chardonnay con paso por roble francés en una gama accesible no es habitual. El Encuentro Chardonnay entrega una experiencia que suele asociarse a etiquetas más caras, por eso es una de nuestras recomendaciones estrella para quienes quieren buen vino sin gastar de más.
Dónde comprarlo
Podés conseguirlo en nuestra tienda online con envío a todo el país. Ver Encuentro Chardonnay en Viña Urbana.
¿Dudas antes de comprar? Consultá por WhatsApp 11 4166-5555 y te asesoramos sin compromiso.
Preguntas frecuentes
¿Qué precio tiene el Encuentro Chardonnay?
Ronda los $21.756 en Viña Urbana, lo que lo ubica en una gama accesible dentro de los Chardonnay con paso por roble francés. Es una excelente puerta de entrada al varietal sin resignar calidad.
¿El Encuentro Chardonnay tiene madera?
Sí. El 50% del corte tiene una crianza de 10 meses en roble francés, lo que le aporta volumen, notas sutiles y una textura más cremosa, mientras la otra mitad conserva la frescura frutal.
¿Con qué se marida el Encuentro Chardonnay?
Va muy bien con pastas con salsas cremosas, pollo al horno, pescados de mar, quesos semiduros y risottos. Su acidez cítrica también equilibra platos con manteca.
¿A qué temperatura se sirve?
Entre 8 y 10 °C. Muy frío pierde sus aromas florales y frutales; ideal es sacarlo de la heladera unos minutos antes de servir.
Cuando llega el calor, pocas cosas acompañan mejor una comida liviana que un buen Sauvignon Blanc bien frío. Las Huertas Sauvignon Blanc, de Colchagua, Chile, es una opción confiable dentro de los blancos importados: fresco, aromático y con una relación calidad/precio pensada para el consumo frecuente.
Contexto: la bodega, la región y el estilo
Las Huertas es una etiqueta del grupo Domaines Barons de Rothschild (Lafite), la misma familia detrás de Château Lafite Rothschild en Burdeos y de Viñedo Los Vascos en Chile. El valle de Colchagua, donde se cultivan estas uvas, es una de las regiones vitivinícolas más reconocidas de Chile, con clima mediterráneo, buena amplitud térmica y suelos que favorecen la frescura en los blancos.
Se trata de un Sauvignon Blanc de estilo clásico del Nuevo Mundo: fruta madura pero con acidez marcada, pensado para tomarse joven y disfrutar de su frescura.
Características sensoriales
Las Huertas Sauvignon Blanc presenta un color pálido con reflejos verdosos, típico de los blancos jóvenes. En nariz se perciben aromas de flores blancas, ralladura de limón, boj (una nota herbácea característica del varietal) y frutas blancas como pera y durazno. En boca, la acidez aporta tensión y frescura, con un cuerpo liviano a medio y un final expresivo, sin caer en la exuberancia frutal de otros Sauvignon Blanc más tropicales.
Es un vino que se disfruta mejor joven: no está pensado para guarda prolongada, sino para tomarse dentro del primer o segundo año de cosecha.
Maridaje ideal para este vino
Este Sauvignon Blanc es ideal para mariscos y pescados: ceviche, langostinos, salmón grillado o una buena tabla de mariscos. También combina muy bien con quesos frescos (tipo cabra o mozzarella), ensaladas con vinagreta cítrica y platos con hierbas frescas como cilantro o albahaca. Si buscás algo más informal, funciona perfecto como aperitivo, solo o con unas aceitunas y jamón crudo.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Serví Las Huertas Sauvignon Blanc bien frío, entre 8 y 10°C. Usá una copa de blanco, más angosta que la de tintos, para concentrar los aromas cítricos y florales. No hace falta decantarlo: al ser un vino joven y fresco, se disfruta mejor apenas se abre la botella.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
A $25.960, este Sauvignon Blanc chileno se posiciona en un rango accesible dentro de los vinos importados, considerando el respaldo de un grupo vitivinícola de la talla de Domaines Barons de Rothschild. Para quien busca un blanco importado de calidad para el día a día o para recibir invitados sin gastar de más, es una compra que rinde bien frente a otras opciones del mismo segmento de precio.
Dónde comprarlo
Podés comprar Las Huertas Sauvignon Blanc en Viña Urbana, con envío a todo el país. Para consultar stock o hacer un pedido más grande, escribinos por WhatsApp al 11 4166-5555.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta Las Huertas Sauvignon Blanc?
El precio de Las Huertas Sauvignon Blanc en Viña Urbana es de $25.960 la botella de 750ml.
¿De qué región es este vino?
Proviene del Valle de Colchagua, Chile, y es elaborado por el grupo Domaines Barons de Rothschild (Lafite).
¿Se puede guardar o hay que tomarlo joven?
Es un vino pensado para tomarse joven, dentro del primer o segundo año de cosecha, cuando conserva toda su frescura.
¿Con qué comidas marida mejor?
Marida especialmente bien con mariscos, pescados, ceviche, quesos frescos y ensaladas con vinagreta cítrica.
