Combo Don Melchor Cosechas 2021 y 2022 en Caja de Madera Viña Urbana

Don Melchor cosechas 2021 y 2022 en caja de madera de Viña Urbana. Don Melchor es el ícono de Concha y Toro y el primer vino chileno en entrar al circuito de los grandes tintos del mundo. D.O. Puente Alto, Cabernet Sauvignon, con Enrique Tirado en la enología.

Qué incluye

Dos botellas de 750 ml de Don Melchor Cabernet Sauvignon, D.O. Puente Alto: una cosecha 2021 y una 2022, en caja de madera resistente y de buena presentación.

Por qué Puente Alto

Es el sector alto del Valle del Maipo, al pie de los Andes, sobre suelos aluviales pedregosos. Es la zona que da los Cabernet Sauvignon más celebrados de Chile: fruta negra concentrada, taninos firmes y una nota mineral y mentolada característica.

Cómo servirlos

Entre 16 y 18 °C, decantados una hora. Son vinos jóvenes y con estructura, que ganan mucho con aire. Van con cortes vacunos a la parrilla, cordero, estofados de cocción larga y quesos duros muy estacionados.

Ficha técnica

Preguntas frecuentes

¿Qué trae la caja?

Dos botellas de 750 ml de Don Melchor Cabernet Sauvignon: cosechas 2021 y 2022, en caja de madera.

¿Qué es D.O. Puente Alto?

Es la denominación de origen del sector alto del Valle del Maipo, en Chile, al pie de los Andes. Es la zona de referencia para el Cabernet Sauvignon chileno.

¿Conviene decantarlo?

Sí, al menos una hora. Son cosechas jóvenes con taninos firmes que se pulen bastante con el aire.

¿Se pueden guardar?

Sí. Don Melchor es un vino de guarda larga: bien conservado evoluciona muy bien durante más de una década.

Envío en el día en AMBA comprando antes de las 13 h (CABA hasta las 17 h). Consultá por WhatsApp (11 4166-5555)