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ALMA NEGRA ORANGE
Ernesto Catena Vineyards

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Argentina

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Acerca de este producto...

Orange Alma Negra cosecha es un vino naranja inspirado en la técnica que emergió hace muchísimos años cuando se intentaba descubrir en profundidad el camino de los blancos y muchas veces aparecían naranjas con registros geográficos que van desde Italia a Eslovenia y desde España a Francia. Esta técnica consta de fermentar uvas blancas sin sacarles el hollejo. La piel macerando junto a la carne de la fruta le aporta ese color increíble del vino y luego la característica propia de cada cepa completa el hechizo, durmiendo 9 meses en silenciosas barricas de roble soñando vaya a saber que cosa.

PAÍS Argentina
REGIÓN Cuyo
PROVINCIA Mendoza
ORIGEN: Valle de Uco, Tupungato, Gualtallary
BODEGA Ernesto Catena Vineyards
VARIETAL Blend
ENÓLOGO  Alejandro Kuschnaroff
CONTENEDOR DE CRIANZA Madera
MESES DE CRIANZA 9

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