Contexto: un espumoso de baja graduación desde el Valle de Uco
El N.7 Uco Stones de Domaine Elena de Mendoza es un espumoso Chardonnay de baja graduación alcohólica elaborado con uvas de la más alta calidad del Valle de Uco, en Mendoza. Nace de una tendencia que crece año a año en Argentina: la de disfrutar burbujas de calidad sin la carga alcohólica de un espumante tradicional. Es una puerta de entrada ideal para quienes recién empiezan en el mundo de los espumosos o para quienes quieren brindar entre semana sin excesos.
Características sensoriales
En copa se presenta con aromas nítidos a manzana verde, cítricos brillantes y flores blancas. En boca es fresco, de burbuja fina y persistente, con una acidez viva que lo hace muy fácil de tomar. El final es limpio, elegante y con la fruta blanca todavía presente. Su bajo alcohol no le resta expresión: mantiene el carácter varietal del Chardonnay del Valle de Uco.
Maridaje ideal para este espumoso
Por su frescura y acidez cítrica, el N.7 Uco Stones marida de maravillas con una tabla de quesos suaves, ensaladas verdes, ceviche, sushi, empanadas de verdura y frituras livianas. También funciona como aperitivo antes de una comida o para acompañar postres a base de frutas. Al tener menos alcohol, no cansa el paladar y se puede disfrutar a lo largo de toda la comida.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Servilo bien frío, entre 5 y 7 °C. Sacá la botella de la heladera recién antes de descorchar y usá una copa flauta o tulipa, que ayuda a mantener las burbujas y a concentrar los aromas florales y cítricos. No hace falta decantarlo: los espumosos se disfrutan jóvenes y frescos, apenas abiertos.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
A unos $20.352, es de los espumosos de baja graduación más accesibles del mercado y una excelente forma de sumar variedad a tu heladera sin gastar de más. Ideal para regalar, para una previa o para tener siempre a mano cuando llega una visita. Dentro de la gama baja, es difícil encontrar tanta frescura y prolijidad por ese precio.
Dónde comprarlo
Ver N.7 Uco Stones bajo alcohol en Viña Urbana y recibilo en tu casa. También podés sumarlo a un combo con quesos o con otros espumosos para tus reuniones.
¿Dudas antes de comprar? Consultá por WhatsApp 11 4166-5555 y te asesoramos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta el N.7 Uco Stones bajo alcohol?
Ronda los $20.352 en Viña Urbana, lo que lo convierte en un espumoso de baja graduación muy accesible dentro de su categoría.
¿Qué graduación alcohólica tiene?
Es un espumoso de baja graduación alcohólica, pensado para quienes buscan disfrutar de las burbujas con menos alcohol que un espumante tradicional.
¿Con qué se marida el N.7 Uco Stones?
Va muy bien con entradas frescas, quesos suaves, ensaladas, sushi y postres de frutas. Su acidez cítrica limpia el paladar.
¿A qué temperatura se sirve?
Bien frío, entre 5 y 7 °C, en copa flauta o tipo tulipa para concentrar los aromas cítricos y florales.
