Padrillos Malbec X 750 ML

Padrillos Malbec 750 ml, con seis meses de crianza en roble francés y americano.

Nota de cata

Malbec de fruta negra madura y violetas, con las especias que aportan los seis meses de crianza. La combinación de roble francés y americano suma especias finas por un lado y un dejo dulce de vainilla y coco por el otro. En boca es redondo, de taninos amables y final medio.

Seis meses, dos maderas

Es una crianza corta y bien pensada. El tiempo alcanza para redondear la textura y sumar especias, pero no para construir una capa de madera que tape la fruta. Usar los dos tipos de roble en lugar de uno solo da más complejidad aromática sin alargar la crianza.

Cómo servirlo

Entre 16 y 17 °C. Va con asado, milanesas, pastas con salsa de carne, empanadas, pizza y quesos semiduros.

Ficha técnica

Preguntas frecuentes

¿Cuánta crianza tiene?

Seis meses en barricas de roble francés y americano.

¿Qué aporta cada tipo de roble?

El francés da especias finas y taninos elegantes; el americano suma vainilla, coco y un dejo dulce.

¿Es un vino de guarda?

Está pensado para tomar joven, con la fruta bien presente.

¿Con qué comida va?

Con asado, milanesas, pastas con salsa de carne, pizza y empanadas.

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