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Acerca de este producto...
Vinificación y Crianza
Las uvas se vinifican por separado debido a sus diferentes periodos de cosecha. Siguen los mismos procedimientos de vinificación, que consisten en largas premaceraciones en frío antes de la fermentación alcohólica a temperaturas cercanas a los 25 °C.
Notas de Cata
Color rojo intenso con sutiles reflejos violáceos. En nariz predominan las notas especiadas (clavo, pimienta blanca), con notas florales en el final, incluyendo flor de vainilla.
| PAÍS | Italia |
|---|---|
| BODEGA | Tenuta Rapitalá |
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