ANTES MALBEC - CABERNET SAUVIGNON

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Argentina

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Acerca de este producto...

ANTES MALBEC - CABERNET SAUVIGNON es un corte de Malbec y Cabernet Sauvignon de Las Compuertas, Luján de Cuyo, con 17 meses en roble francés (enólogo Andrés Vignoni). Un tinto complejo y de guarda.

Nota de cata

De color rojo rubí con profundos tonos negros. En nariz ofrece una gran complejidad aromática que combina fruta roja y fruta negra fresca con notas herbales propias de viñedos de altura. Los 17 meses en roble francés le aportan estructura, especias y un final largo y elegante.

Maridaje y servicio

Servilo a 16-18 °C en copa amplia; conviene decantarlo por su estructura y guarda. Marida muy bien con carnes rojas, cortes a la parrilla, cordero, estofados y quesos duros. Un tinto de guarda ideal para ocasiones especiales.

Ficha técnica

Enólogo	Andrés Vignoni
Varietal	Cabernet Sauvignon, Malbec
Crianza	17 meses en barricas de roble francés
País	Argentina
Provincia	Mendoza
Región	Luján de Cuyo - Las Compuertas

Preguntas frecuentes

¿Qué uvas componen el Antes Malbec-Cabernet?

Es un corte de Malbec y Cabernet Sauvignon de Las Compuertas, Luján de Cuyo.

¿Cuánto tiempo de crianza tiene?

17 meses en barricas de roble francés.

¿Conviene decantarlo?

Sí, por su estructura y guarda conviene decantarlo antes de servir.

¿Con qué comidas marida?

Con carnes rojas, cortes a la parrilla, cordero, estofados y quesos duros.

Envío en el día en AMBA comprando antes de las 13 h (CABA hasta las 17 h). Consultá por WhatsApp (11 4166-5555)

PAÍS	Argentina
REGIÓN	Cuyo
PROVINCIA	Mendoza
ORIGEN:	Valle de Uco, Luján de Cuyo, Las Compuertas
VARIETAL	Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO	Andrés Vignoni
CONTENEDOR DE CRIANZA	Barricas de Roble Francés
MESES DE CRIANZA	17