Pocas bodegas del mundo tienen el prestigio de Penfolds, ícono australiano nacido en 1844. Su línea Max’s —homenaje al legendario enólogo Max Schubert— acerca ese ADN a un precio razonable, y el Penfolds Max’s Chardonnay 2023 es la puerta de entrada perfecta a un Chardonnay de estilo internacional. Acá te contamos todo: estilo, aromas, maridaje, servicio y si vale lo que cuesta.
Contexto: la bodega y el estilo
Penfolds es sinónimo de consistencia y trabajo de assemblage entre distintas regiones de Australia del Sur. El Max’s Chardonnay se elabora buscando equilibrio entre la fruta madura del clima australiano y una acidez que le da nervio. Es un Chardonnay con paso por barrica, pero medido: la madera acompaña sin tapar la fruta. Un blanco importado con nombre y trayectoria, algo que se agradece cuando uno quiere quedar bien sin gastar una fortuna.
Características sensoriales
Amarillo dorado brillante. En nariz combina fruta blanca y de carozo —durazno, manzana, pera— con toques cítricos y una capa sutil de vainilla, avellana y manteca que aporta la crianza. En boca es de cuerpo medio a amplio, cremoso pero con una acidez que lo mantiene fresco y evita que se vuelva pesado. Final largo, con un retrogusto que mezcla fruta y un dejo tostado. Es el típico Chardonnay que gusta tanto al que busca untuosidad como al que valora frescura.
Maridaje ideal para este vino
Su textura cremosa y su columna ácida lo hacen ideal para pescados grasos como salmón o trucha, pollo a la crema, pastas con salsas blancas, risottos, y quesos cremosos tipo brie o camembert. También funciona muy bien con preparaciones a base de manteca y con cerdo. Un clásico de mesa que difícilmente falle.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Serví entre 10 y 12 °C. No lo tomes helado de golpe: si está demasiado frío se cierra. Usá una copa de Chardonnay o una copa blanca amplia, que le da lugar a la fruta y a las notas de crianza para expresarse. No necesita decantación.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
A unos $46.259, un Chardonnay importado con la firma de Penfolds es un lujo accesible. Estás pagando por consistencia, trayectoria y un estilo pulido que muchos blancos de la misma banda no alcanzan. Para una cena importante, un regalo elegante o simplemente para darse un gusto, ofrece un plus de estatus y calidad que justifica el precio en la gama media.
Dónde comprarlo
Pedí tu botella con envío en Ver Penfolds Max’s Chardonnay 2023 en Viña Urbana. Importado, con stock disponible.
¿Tenés dudas para elegir? Consultá por WhatsApp 11 4166-5555 y te asesoramos sin cargo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta el Penfolds Max’s Chardonnay 2023?
Ronda los $46.259 en Viña Urbana. Es un Chardonnay importado de Australia que se ubica en la gama media, con una relación calidad-precio muy competitiva frente a blancos premium de la misma categoría.
¿De qué añada conviene tomarlo?
La añada 2023 está en un punto ideal de consumo. Es un Chardonnay que se disfruta en sus primeros 3 a 5 años, cuando conserva su fruta y su tensión cítrica.
¿Con qué platos marida el Penfolds Max’s Chardonnay?
Excelente con pescados grasos (salmón, trucha), pollo a la crema, pastas con salsas blancas, quesos cremosos y risottos. Su paso por madera lo hace amigo de preparaciones con manteca.
¿A qué temperatura se sirve?
Entre 10 y 12 °C. Muy frío pierde aromas; conviene sacarlo de la heladera unos minutos antes para que despliegue sus notas de fruta blanca y vainilla.
El San Marzano Il Pumo Malvasía-Sauvignon 2024 es uno de esos blancos importados que sorprenden por lo que ofrecen a su precio. Un vino italiano fresco, mineral y muy fácil de disfrutar, ideal si estás buscando salir del Chardonnay o el Sauvignon Blanc argentino de siempre. Acá te contamos todo: de dónde viene, cómo es, con qué lo maridás y por qué conviene.
De dónde viene: Salento, el sur de Italia
Este vino nace en Salento (Puglia), en el “tacón” de la bota italiana, una región de clima cálido y suelos calcáreos que dan blancos aromáticos y con buena acidez. La bodega San Marzano es una de las cooperativas más reconocidas de la zona, y su línea Il Pumo —que toma su nombre de la característica granada de la cerámica pugliese— es su gama más popular por combinar tipicidad y precio accesible. Se comercializa bajo la categoría Salento IGP.
Características sensoriales
Es un blend de Malvasía Blanca y Sauvignon Blanc. En la copa muestra un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz aparecen notas florales de retama junto a un toque cítrico y de frutas tropicales. En boca es de acidez viva, fresco y marcadamente mineral, con un final limpio que invita a la próxima copa. Es un blanco liviano y versátil, más que un vino de guarda.
Maridaje ideal
Por su frescura y acidez, marida de manera excelente con pescados a la plancha, mariscos, sushi, pastas con salsas blancas o al limón, ensaladas, y quesos de pasta blanda como mozzarella o burrata. También funciona muy bien como aperitivo antes de la comida. Es un compañero ideal para los días de calor.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Servilo bien frío, entre 8 y 10 °C. No necesita decantación. Usá una copa de vino blanco de tamaño mediano para concentrar sus aromas florales y cítricos. Al ser un vino joven (añada 2024), lo ideal es tomarlo dentro de los dos años de su cosecha para aprovechar toda su frescura.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
Rotundamente sí. A unos $18.669, es un vino importado italiano con identidad propia que compite con blancos argentinos de precio similar y ofrece algo distinto: la mineralidad y el perfil mediterráneo de Puglia. Es una gran puerta de entrada al mundo de los blancos europeos sin gastar de más.
Dónde comprarlo
Podés conseguirlo con envío en Viña Urbana: Ver San Marzano Il Pumo Malvasía-Sauvignon en Viña Urbana.
¿Tenés dudas? Consultá por WhatsApp 11 4166-5555 y te asesoramos.
Preguntas frecuentes
¿Qué precio tiene el San Marzano Il Pumo Malvasía-Sauvignon?
Ronda los $18.669 en Viña Urbana, lo que lo ubica como un blanco importado italiano de excelente relación calidad-precio dentro de la gama accesible.
¿Qué uvas componen este vino?
Es un blend de Malvasía Blanca y Sauvignon Blanc de la región de Salento (Puglia), en el sur de Italia, con Indicación Geográfica Protegida (IGP).
¿Con qué comidas marida mejor?
Va muy bien con pescados, mariscos, pastas con salsas blancas, ensaladas frescas, quesos de pasta blanda y aperitivos. Su acidez viva lo hace ideal para el verano.
¿A qué temperatura se sirve?
Servilo bien frío, entre 8 y 10 °C, en copa de vino blanco para realzar sus aromas florales y cítricos.
Hay vinos que se compran y vinos que se atesoran. El Pago de Carraovejas 2022 pertenece a la segunda categoría: un ícono de la Ribera del Duero que representa lo mejor de la enología española. Si estás buscando una botella para una ocasión que lo amerite —o para sumar a una cava de colección— esta guía te cuenta por qué es una de las joyas del catálogo importado.
La bodega. la región y el terruño
Pago de Carraovejas es una de las bodegas de culto de España. ubicada en las laderas de la Ribera del Duero. cerca de Peñafiel. Su filosofía es la de un vino de pago: expresión fiel y honesta de un terruño específico. La Ribera del Duero es tierra de altura. con noches frías y días cálidos. condiciones extremas que dan tintos de gran color. estructura y capacidad de guarda. La añada 2022 refleja ese valle con carácter fresco y equilibrado.
Características sensoriales
Se muestra con un rojo picota intenso y profundo. En nariz despliega fruta negra madura. matices florales sutiles y notas especiadas y balsámicas aportadas por su crianza en barrica. En boca es donde revela su clase: cuerpo pleno pero ágil. de vibrante redondez. con taninos firmes y a la vez elegantes. y un final largo. intenso y estructurado. Es un vino que transmite su origen con audacia. marcado por la elegancia y la identidad.
Maridaje ideal
Un vino de esta jerarquía pide platos a su altura. Marida de forma sobresaliente con cordero al horno. carnes rojas maduradas. caza mayor. guisos potentes y quesos curados. La grasa y la proteína de estas preparaciones domestican su estructura y realzan su fruta. Evitá platos livianos: taparían todo lo que este vino tiene para dar.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Servilo entre 16 y 18 °C y. muy importante. decantalo al menos una hora antes: al ser un vino joven y estructurado. la oxigenación le abre los aromas y suaviza los taninos. Usá una copa grande tipo Burdeos para concentrar su bouquet. Es la botella perfecta para una cena de celebración o una reunión donde el vino sea el protagonista.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
En el segmento premium. el precio se justifica por el prestigio. la consistencia y el potencial de guarda. Por alrededor de $147.870 accedés a un vino de culto reconocido internacionalmente. No es una compra de todos los días, sino una inversión en una experiencia y, si querés, en una botella para dejar madurar en la cava. Para el amante del vino, vale cada peso.
Dónde comprarlo
Es una pieza destacada del catálogo importado: Ver Pago de Carraovejas 2022 en Viña Urbana. Por ser un vino premium, te recomendamos consultar disponibilidad. Consultá por WhatsApp 11 4166-5555.
Preguntas frecuentes
¿Qué es Pago de Carraovejas y de dónde viene?
Es uno de los vinos más prestigiosos de la Ribera del Duero, en España. Elaborado principalmente con Tempranillo (Tinto Fino) más algo de Cabernet Sauvignon y Merlot, es un ícono de la enología española por su elegancia y capacidad de guarda.
¿Cuánto cuesta el Pago de Carraovejas 2022?
Ronda los $148.000 en Viña Urbana. Es un vino de gama alta/premium, una inversión para ocasiones especiales o para sumar a una cava de colección. El precio puede variar según disponibilidad.
¿Se puede guardar? ¿Cuánto?
Sí, es un vino con gran potencial de guarda. Bien conservado en cava puede evolucionar favorablemente durante 10 a 15 años o más desde la añada, ganando complejidad. También se disfruta ahora si lo decantás.
¿Con qué conviene maridarlo?
Pide platos de jerarquía: cordero al horno, carnes rojas maduradas, caza, guisos potentes y quesos curados. Su estructura y taninos necesitan proteína y grasa que los acompañen.
El Terre dei Grifi Frascati DOC de Fontana Candida es una invitación a salir del Malbec y descubrir uno de los blancos más queridos de Italia. Fresco, floral y con siglos de historia detrás, es la opción perfecta para quien quiere probar un vino importado con Denominación de Origen sin irse a precios de nube. Te contamos por qué vale la pena.
Contexto: la región del Frascati y Fontana Candida
El Frascati se produce en los Castelli Romani, las colinas volcánicas al sur de Roma. Es tan emblemático que durante siglos fue “el vino de Roma”. Fontana Candida es una de las bodegas de referencia de la denominación, y su línea Terre dei Grifi busca expresar el carácter fresco y directo de la zona. Los suelos de origen volcánico le dan a estos blancos una mineralidad y una vivacidad muy particulares.
Características sensoriales
Este Frascati es un blend de Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano y Malvasia del Lazio. En la copa se muestra amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz despliega aromas a flores blancas, manzana verde, pera y cítricos, con un fondo mineral. En boca es seco, fresco y ligero, con una acidez jugosa que invita al siguiente sorbo y un final limpio. Es un vino pensado para el disfrute inmediato, sin complicaciones.
Maridaje ideal para este vino
El Frascati brilla con pescados y mariscos: pensá en un lenguado a la manteca, langostinos, o un ceviche. También acompaña de maravilla las pastas con salsas livianas (aglio e olio, salsas de manteca y hierbas), risottos de verduras, ensaladas, quesos frescos y frituras de pescado. Su frescura lo vuelve ideal para el aperitivo y para las comidas de verano.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Servilo bien frío, entre 8 y 10 °C. No requiere decantación. Usá una copa de blanco, de cáliz más estrecho que la de tinto, para conservar la temperatura y concentrar los aromas cítricos y florales. Es un vino para descorchar y disfrutar joven, cuando su frescura está en su punto máximo.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
Por alrededor de $37.359 estás llevando un vino italiano con DOC, embotellado en origen, de una bodega histórica. Para quien quiere ampliar su paladar más allá de los blancos argentinos y probar la tradición europea, es una entrada accesible y honesta al mundo del vino importado. Ideal para sorprender en una cena o para regalar a alguien curioso.
Dónde comprarlo
Está disponible en nuestra tienda con envíos a todo el país: Ver Terre dei Grifi Frascati DOC en Viña Urbana. Consultanos por disponibilidad y añada actual.
¿Querés asesoramiento? Consultá por WhatsApp 11 4166-5555 y te ayudamos a elegir.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Frascati DOC?
Es un vino blanco italiano con Denominación de Origen Controlada (DOC) de la zona de Frascati, cerca de Roma. Se elabora con uvas autóctonas del Lazio y es uno de los blancos más tradicionales de Italia.
¿Con qué uvas se hace el Terre dei Grifi?
Es un blend de Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano y Malvasia del Lazio, las variedades clásicas de la región del Frascati.
¿Cuánto cuesta el Terre dei Grifi Frascati en Viña Urbana?
Ronda los $37.359, ubicándolo en una gama media muy interesante para un vino importado italiano con Denominación de Origen.
¿A qué temperatura se sirve un Frascati?
Bien frío, entre 8 y 10 °C. Al ser un blanco fresco y aromático, la temperatura baja realza su acidez y sus notas cítricas y florales.
Cuando hablamos de aristocracia del vino, pocos apellidos pesan tanto como Biondi Santi, la familia que prácticamente inventó el Brunello di Montalcino. El Jacopo Biondi Santi Sassoalloro Oro 2021 I.G.T. Toscana lleva ese legado a una expresión moderna y contundente de Sangiovese. Es una etiqueta premium para quienes buscan algo verdaderamente especial. Acá te contamos por qué.
Contexto: la bodega, la región y la uva
Jacopo Biondi Santi es heredero de una dinastía toscana legendaria. Con el proyecto Sassoalloro, en la finca Castello di Montepò en la Maremma toscana, reinterpreta el Sangiovese en un estilo más audaz y contemporáneo que el clásico Brunello. La versión Oro es la cima de la gama: una selección de las mejores parcelas con crianza prolongada en roble.
Características sensoriales
Se presenta con un rojo rubí profundo. En nariz despliega cereza negra, ciruela madura, violetas, tabaco, cuero y especias dulces aportadas por la barrica. En boca es amplio y estructurado, con la acidez firme y los taninos finos característicos del Sangiovese de calidad, envueltos en una textura opulenta. El final es largo, mineral y persistente.
Maridaje ideal
Es un vino de mesa grande. Pedile bife de chorizo o ojo de bife, cordero al horno, ossobuco, pastas con ragú de carne, risotto de hongos y quesos duros italianos como un Parmigiano estacionado. Su acidez toscana está diseñada para acompañar comida.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Servilo entre 17 y 18 °C y decantalo al menos una hora antes: es un vino joven y poderoso que agradece el oxígeno. Usá copas grandes tipo borgoña o específicas para vinos toscanos, que abren la nariz y suavizan los taninos.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
A unos $126.600 es una inversión, pero se justifica: pocas etiquetas ofrecen el linaje, la profundidad y el potencial de guarda de un Sangiovese firmado por Biondi Santi. Es el vino ideal para una ocasión importante, para regalar a un conocedor o para descorchar en una cena que merezca estar a la altura.
Dónde comprarlo
Reservá tu botella en nuestra tienda: Ver Jacopo Biondi Santi Sassoalloro Oro 2021 en Viña Urbana. Para asesoramiento sobre este premium o disponibilidad, Consultá por WhatsApp 11 4166-5555.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta el Sassoalloro Oro 2021?
Ronda los $126.600 en Viña Urbana, ubicándose en la gama premium de vinos importados italianos.
¿De qué uva está hecho?
Es un 100% Sangiovese, la uva emblema de la Toscana, elaborado por Jacopo Biondi Santi, heredero de una de las familias más históricas del vino italiano.
¿Qué significa I.G.T. Toscana?
Indicazione Geografica Tipica: una clasificación italiana que da libertad estilística al productor, muy asociada a los grandes vinos toscanos modernos.
¿Cuánto tiempo se puede guardar?
Por su estructura y crianza en roble, es un vino de guarda: puede evolucionar con gracia entre 10 y 15 años en condiciones adecuadas.
La elegancia toscana en tu copa
El Antinori DOCG Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2022 es un clásico de la Toscana firmado por la familia Antinori, una de las dinastías vitivinícolas más antiguas e influyentes del mundo, con más de seis siglos de historia. Esta etiqueta es un homenaje a la histórica marca Villa Antinori, reinterpretada como un Chianti Classico Riserva de alta calidad y estilo inconfundible.
Si querés dar el salto a un gran vino europeo, este es un ingreso de lujo al universo de los tintos italianos.
Características sensoriales
Elaborado a partir de Sangiovese con variedades complementarias, es un Riserva delicado, con carácter y elegante. En la copa muestra un rojo rubí de buena intensidad. En nariz combina fruta roja fresca —cereza y ciruela— con notas florales, especias dulces y un fondo balsámico y de tabaco aportado por la crianza. En boca es de acidez vibrante, taninos finos y firmes, con esa frescura tan típica de los grandes toscanos que invita a la siguiente copa. Es un vino de estructura, pero sobre todo de finura.
Maridaje ideal
El Chianti Classico es, quizás, el vino más gastronómico que existe. Su acidez lo hace un aliado perfecto de la cocina italiana: pastas con salsa de tomate, lasaña, ragú, osso buco, pizzas de horno a leña y risottos. También acompaña muy bien carnes asadas, embutidos y quesos curados como el pecorino. La regla de oro se cumple: lo que crece junto, va junto.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Servilo entre 16 y 18 °C. Conviene decantarlo entre 30 y 60 minutos para que se abra y module su acidez. Usá una copa amplia tipo borgoña o una copa específica para Sangiovese, que resalte su perfil aromático floral y frutal.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
Como todo vino premium importado, es una inversión. Pero por lo que sale accedés a la firma de Antinori, una casa de referencia mundial, y a un DOCG Riserva con crianza. Es la botella perfecta para una ocasión especial, para regalar a alguien que aprecia el buen vino o para descubrir por qué la Toscana enamora a los amantes del vino de todo el planeta.
Dónde comprarlo
Ver Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva en Viña Urbana. Consultanos por stock de esta importación y por armado de estuches para regalo.
Consultá por WhatsApp 11 4166-5555
Preguntas frecuentes
¿Cuánto sale el Villa Antinori Chianti Classico Riserva?
Ronda los $76.699 en Viña Urbana, un precio acorde a un vino italiano DOCG de una de las familias más prestigiosas de la Toscana.
¿Qué uva es el Chianti Classico?
La base es la Sangiovese, la variedad emblemática de la Toscana, acompañada por otras variedades complementarias que aportan color y estructura al corte.
¿Qué significa DOCG y Riserva?
DOCG es la máxima denominación de origen italiana, que garantiza origen y calidad controlados. Riserva indica una crianza más prolongada antes de salir al mercado, lo que aporta mayor complejidad.
¿Con qué platos italianos marida?
Con pastas de salsas rojas, lasaña, osso buco, carnes asadas, pizzas de horno a leña y quesos curados como el pecorino toscano.
Si ya conocés los tintos argentinos y querés dar un paso hacia los vinos importados, el Marius Grenache Syrah 2021 es una escala obligada: un blend mediterráneo del sur de Francia que combina la calidez de la Garnacha con la estructura especiada de la Syrah. Una forma accesible de viajar a Languedoc sin salir de casa.
Contexto: región y varietales
Este vino proviene de Languedoc-Roussillon, en el sur de Francia, bajo la denominación IGP Pays d’Oc. Es la mayor región vitivinícola francesa por volumen y una de las más dinámicas en calidad. El clima mediterráneo —sol abundante, brisa marina y suelos pobres— es ideal para la Grenache (Garnacha) y la Syrah, dos variedades que juntas dan tintos sabrosos, especiados y de fruta madura.
El blend Grenache-Syrah (o GSM cuando suma Mourvèdre) es una de las combinaciones más nobles del sur de Francia y del valle del Ródano. La Garnacha aporta cuerpo, fruta roja y calidez alcohólica; la Syrah suma color profundo, pimienta y una columna tánica que le da aguante. Juntas logran un equilibrio difícil de conseguir con una sola variedad. Para el paladar argentino, acostumbrado al Malbec, es una excelente manera de descubrir un estilo distinto: menos dulzor frutal, más especias y ese carácter mineral y terroso que los franceses llaman terroir.
Características sensoriales
Se presenta de un rojo púrpura denso, transparente, con reflejos intensos. En nariz es potente y complejo: fruta negra madura, especias, un fondo oscuro y ese toque de pimienta típico de la Syrah. En boca es amplio, sabroso, con taninos presentes pero pulidos y un final largo y especiado. Es un tinto con carácter, pensado para acompañar comida.
Maridaje ideal
Pide platos con sabor: cordero al horno, guisos de invierno, carnes especiadas, cazuelas y estofados. También marida de maravillas con la cocina mediterránea —ratatouille, berenjenas asadas, cordero con hierbas— y con quesos semiduros de sabor intenso. Su estructura le permite plantarse frente a preparaciones contundentes.
Un maridaje regional infalible es el cordero, plato emblemático del sur francés, donde la grasa del cordero y las especias del vino dialogan a la perfección. También lo podés probar con un cassoulet, unas costillas glaseadas o carnes de caza. Para una picada, buscá embutidos curados y quesos de pasta dura. Su versatilidad lo vuelve un gran vino de invierno para la mesa argentina.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Servilo entre 16 y 18 °C. Le viene muy bien una decantación de 20 a 30 minutos para que abra sus aromas especiados. Usá una copa amplia tipo borgoña. Es un vino que gana con el aire, así que no lo apures.
Cómo se compara con los tintos argentinos
Frente a un Malbec típico, el Marius se siente más especiado y terroso y menos frutado-dulce. Frente a un Cabernet, ofrece más calidez y fruta madura y menos notas herbáceas. Es la elección ideal para quien quiere salir de su zona de confort sin arriesgar: mantiene la amabilidad de un tinto de fruta, pero suma capas de complejidad que solo da el blend mediterráneo. Un excelente puente entre el vino argentino de todos los días y los grandes importados europeos.
Relación calidad-precio: ¿vale la pena?
A unos $52.800, ofrece la complejidad de un importado francés a un precio muy razonable dentro de la gama media. Para quien quiere ampliar su paladar más allá del Malbec, es una inversión que se disfruta en cada copa y que sorprende a los invitados.
Dónde comprarlo
Conseguilo en nuestra tienda: Ver Marius Grenache Syrah 2021 en Viña Urbana. Hacemos envíos a todo el país y podemos asesorarte para combinarlo con otros importados.
Consultá por WhatsApp 11 4166-5555
Preguntas frecuentes
¿De dónde es el Marius Grenache Syrah?
Es un vino francés de la región de Languedoc-Roussillon, bajo la denominación IGP Pays d’Oc, en el sur de Francia, una zona mediterránea reconocida por sus blends de Garnacha (Grenache) y Syrah.
¿Qué diferencia a un blend Grenache Syrah de un Malbec argentino?
La Garnacha aporta fruta roja madura, calidez y notas especiadas, mientras que la Syrah suma color, pimienta negra y estructura. El resultado es un tinto mediterráneo más especiado y sabroso que un Malbec, con un perfil menos frutado-dulce y más terroso.
¿Cuánto cuesta y vale la pena?
Ronda los $52.800 en Viña Urbana. Para un importado francés con esta complejidad aromática, es una excelente relación calidad-precio dentro de la gama media.
¿Con qué platos lo sirvo?
Cordero al horno, guisos, carnes especiadas, cazuelas, quesos semiduros y platos de la cocina mediterránea como ratatouille o berenjenas asadas.
Un Súper Toscano de culto en tu mesa
El Tenuta San Guido Guidalberto 2023 IGT Toscana es mucho más que una botella cara: es una pieza de historia del vino mundial. Nace en Tenuta San Guido, la finca de Bolgheri (Toscana) que revolucionó Italia al crear el Sassicaia, el primer “Súper Toscano” y uno de los vinos más admirados del planeta. El Guidalberto es, en palabras de muchos, la antesala del Sassicaia: se elabora desde la añada 2000 con viñas de menor edad y sigue fielmente el mismo estilo, ofreciendo una puerta de entrada a la grandeza de la casa a una fracción del precio de su hermano mayor.
Es la elección para una celebración importante, un regalo memorable o simplemente para el amante del vino que quiere descubrir por qué Bolgheri es tierra sagrada.
Características sensoriales
Elaborado con Cabernet Sauvignon y Merlot, se muestra con un rojo profundo y compacto. En nariz es elegante e intenso: frutos negros maduros (cassis, ciruela), notas de tabaco, cacao, especias dulces y un fondo balsámico y mineral que delata su origen mediterráneo. En boca es amplio, aterciopelado y de gran estructura, con taninos finos y pulidos, buena frescura y un final largo y persistente. Tiene la elegancia europea y la generosidad de fruta que hicieron famosos a los vinos de Bolgheri.
Maridaje ideal
Un vino de esta talla pide platos a su altura. Marida espectacular con cortes de carne premium —ojo de bife, lomo, bife de chorizo—, cordero al horno, caza mayor y guisos de cocción lenta. En clave italiana, es perfecto con un risotto de hongos, pastas con ragú y quesos duros estacionados como parmigiano reggiano o pecorino. Es el vino ideal para una comida pausada y de sobremesa larga.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Serví el Guidalberto a 17-18 °C y, dado que es una añada joven, decantalo al menos una hora antes para que despliegue todo su potencial aromático. Usá copas grandes tipo burdeos, de cáliz amplio. Si vas a guardarlo, hacelo acostado, en un lugar fresco, oscuro y sin vibraciones: es un vino con años por delante.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
En la gama premium, el Guidalberto es una de las mejores inversiones posibles. Por $192.016 accedés al ADN de una de las bodegas más prestigiosas del mundo, con un vino que en cata a ciegas compite con etiquetas mucho más costosas. Para el coleccionista o el regalo de lujo, es una apuesta segura y con enorme valor de conversación.
Dónde comprarlo
Importado y con stock limitado, lo conseguís en nuestra tienda: Ver Tenuta San Guido Guidalberto 2023 IGT Toscana en Viña Urbana. Por ser un producto premium de disponibilidad acotada, te sugerimos Consultá por WhatsApp 11 4166-5555 para reservar tu botella.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta el Guidalberto 2023 en Argentina?
En Viña Urbana ronda los $192.016. Es un vino ícono de la Toscana, importado y de disponibilidad limitada; te recomendamos consultar stock por WhatsApp antes de comprar.
¿Qué relación tiene el Guidalberto con el Sassicaia?
Ambos se elaboran en Tenuta San Guido, en Bolgheri. El Guidalberto es considerado la antesala del legendario Sassicaia: comparte filosofía y estilo, pero con viñas más jóvenes y un perfil más accesible y frutado.
¿Cuántos años se puede guardar el Guidalberto 2023?
Es un vino de guarda: puede evolucionar en buena cava entre 8 y 15 años. La añada 2023, joven, ganará complejidad con el tiempo, aunque ya se disfruta decantándolo.
¿Con qué se recomienda maridar un vino de esta categoría?
Con cortes de carne premium como ojo de bife o cordero, caza mayor, risotto de hongos y quesos duros italianos como parmigiano reggiano o pecorino estacionado.
Para los amantes del Pinot Noir, pocas botellas emocionan como un Borgoña auténtico. El Jean Marc Millot Côte de Nuits-Villages Vieilles Vignes 2023 es una joya de la gama premium de nuestra tienda: un vino de viñas viejas, del corazón de la Côte de Nuits, a $177.134. Si querés entender por qué la Borgoña es la referencia mundial del Pinot Noir, empezá por acá.
Contexto: productor, región y varietal
Jean Marc Millot es un domaine de culto de la Borgoña, muy valorado por críticos por su estilo elegante y transparente. La denominación Côte de Nuits-Villages reúne vinos de los extremos de la Côte de Nuits, la zona que produce algunos de los tintos más caros y codiciados del planeta. El Pinot Noir es una uva delicada, exigente, que aquí encuentra su máxima expresión: suelos calcáreos, clima fresco y una tradición de siglos.
Características sensoriales
Un Pinot Noir de esta procedencia se presenta con un rojo rubí luminoso y translúcido. En nariz despliega frutos rojos frescos —frambuesa, grosella, cereza— con notas florales, un toque terroso (“sotobosque”) y especias finas. En boca es sedoso, de cuerpo medio, con taninos delicados, acidez vibrante y una textura casi etérea. La firma de las viñas viejas se nota en la profundidad y la longitud del final.
Maridaje ideal
El Pinot Noir es uno de los tintos más gastronómicos. Marida con aves (pato, codorniz, pollo de campo), carnes blancas, salmón grillado, hongos y risottos. También es de los pocos tintos que funciona con ciertos quesos cremosos. Evitá los cortes muy grasos: su elegancia se pierde ante sabores demasiado intensos.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Servilo algo más fresco que un tinto argentino: 15-16 °C. La copa ideal es la Borgoña, de balón grande y boca abierta, que concentra los aromas delicados. No necesita decantación prolongada; con 15-20 minutos en la copa se abre. Es un vino para saborear despacio, prestando atención a cómo evoluciona.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
Para el aficionado que ya conoce el Pinot Noir argentino y quiere dar el salto al origen, sí, totalmente. Los Borgoña de productores de culto suelen escalar muy por encima de este precio; acceder a un Côte de Nuits-Villages Vieilles Vignes de la añada 2023 por menos de $180.000 es una entrada honesta a una de las regiones más míticas del mundo. Es una botella para una ocasión especial o para regalar a un verdadero amante del vino.
Dónde comprarlo
Es una botella de importación con stock muy acotado: Ver Jean Marc Millot Côte de Nuits-Villages Vieilles Vignes 2023 en Viña Urbana. Consultanos por disponibilidad antes de que se agote. Consultá por WhatsApp 11 4166-5555
Preguntas frecuentes
¿Qué es un Côte de Nuits-Villages?
Es una denominación de la Borgoña, Francia, que agrupa vinos de pueblos del extremo de la Côte de Nuits. Son Pinot Noir de gran finura, la cuna mundial de este varietal.
¿Qué significa ‘Vieilles Vignes’?
Significa ‘viñas viejas’. Las cepas de más edad producen menos uva pero de mayor concentración y complejidad, lo que se traduce en vinos más profundos.
¿Cuánto cuesta este Borgoña?
En Viña Urbana está a $177.134. Para un Pinot Noir de un productor de culto de la Côte de Nuits, es un precio muy razonable dentro de la categoría premium.
¿Cómo lo sirvo para aprovecharlo al máximo?
A 15-16 °C, en copa Borgoña de balón muy amplio. No hace falta decantar mucho: un Pinot Noir es delicado y se abre solo en la copa en 15-20 minutos.
Chapoutier Belleruche 2021: contexto del vino y la bodega
M. Chapoutier es una de las casas más respetadas del Valle del Ródano, en Francia, con una tradición vitivinícola que se remonta a 1808 y que fue pionera en la conversión a biodinámica en la región. Belleruche es una de sus etiquetas más reconocidas fuera de Francia: el nombre significa “colmena hermosa”, un guiño a las abejas y colmenas que conviven con los viñedos sostenibles de la bodega.
Esta añada 2021 es un tinto de Côtes du Rhône AOP, blend de 60% Grenache, 35% Syrah y 5% Marselan, varietales típicos del sur del Ródano que dan como resultado un vino cálido, frutal y con carácter mediterráneo.
Características sensoriales
De color rojo rubí intenso, Belleruche 2021 despliega en nariz aromas a frutos rojos y negros maduros (frambuesa, mora, cereza), con notas especiadas propias de la Syrah (pimienta negra, garrigue) y un fondo floral sutil. En boca es untuoso, de cuerpo medio, con taninos redondos gracias al aporte del Grenache y una acidez fresca que le da equilibrio. El final es persistente, con retorno de fruta madura y un toque a hierbas provenzales.
Maridaje ideal para este vino
Es un tinto versátil, ideal para acompañar cocina mediterránea: pastas con salsas de tomate y hierbas, pollo al horno con especias, cordero asado, o quesos de pasta blanda. También funciona muy bien con picadas de aceitunas, quesos curados y fiambres, y es una excelente opción para acompañar una comida entre amigos donde no se sabe bien qué se va a servir.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Se recomienda servirlo a 16-18°C. No necesita una decantación prolongada, pero 15 minutos en la copa antes de tomarlo ayudan a que se abran los aromas especiados. La copa ideal es una bordeaux o una copa universal de tinto, de cáliz amplio.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
Dentro de la gama media del catálogo, Belleruche 2021 ofrece algo distinto a los tintos argentinos: la identidad del sur de Francia, con el respaldo de una bodega histórica y prácticas sustentables. Para quien ya probó los clásicos Malbec y quiere abrir el paladar a otros estilos, es una compra que vale la pena y una buena introducción a los vinos del Ródano.
Dónde comprarlo
Podés comprar Chapoutier Belleruche 2021 en Viña Urbana, con envíos a todo el país. Para consultar stock o coordinar tu pedido, Consultá por WhatsApp 11 4166-5555.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto sale Chapoutier Belleruche 2021?
Ronda los $62.648, dentro de la gama media del catálogo de Viña Urbana. El precio puede variar según promociones vigentes.
¿Es un vino importado o nacional?
Es un vino importado, elaborado por la bodega M. Chapoutier en la región de Côtes du Rhône, sur de Francia.
¿Se puede guardar varios años?
Puede evolucionar bien entre 3 y 5 años desde la cosecha en condiciones de guarda adecuadas, aunque también está listo para disfrutarse ahora.
¿Es un vino dulce o seco?
Es completamente seco, con perfil frutal maduro que puede dar sensación de dulzor en nariz, pero sin azúcar residual relevante en boca.
