Cuando la ocasión pide burbujas pero no querés resignar elegancia, Rutini Extra Brut es una de las cartas más seguras del catálogo de Viña Urbana. Viene presentado en estuche, ideal para regalar, y es un espumante que se luce tanto en un brindis como acompañando una comida completa.
Contexto del producto: bodega, región y estilo
Rutini es una de las bodegas más tradicionales y prestigiosas de Mendoza, con más de un siglo de historia elaborando vinos de alta gama. Su línea de espumantes sigue el método tradicional o charmat según el corte, buscando siempre un perfil fresco, fino y con burbuja persistente, característico de los espumantes de altura de Mendoza.
El estilo Extra Brut se ubica en el segmento seco: tiene muy poco azúcar residual, lo que permite que se luzcan la acidez natural de la uva y la frescura típica de los espumantes de calidad, sin la dulzura que sí tienen otros estilos como el Demi Sec.
Características sensoriales
Rutini Extra Brut se presenta con un color amarillo pajizo brillante, con reflejos dorados y una burbuja fina, persistente y abundante que se aprecia a simple vista al servirlo en copa flauta.
En nariz ofrece aromas frescos a manzana verde, cítricos y notas florales, con un trasfondo de levaduras que aporta complejidad sin restarle frescura. En boca es seco, vivo, con una acidez marcada que lo hace muy gastronómico, y un final limpio que invita al siguiente sorbo.
Maridaje ideal para este espumante
Por ser Extra Brut (seco), Rutini funciona de maravilla como aperitivo y también acompañando comidas de principio a fin. Algunas combinaciones ideales:
- Mariscos y pescados grillados o al horno, como langostinos o salmón.
- Sushi y comida japonesa, donde la acidez del espumante corta la grasa del pescado.
- Quesos suaves y untuosos, como un brie o un queso crema con hierbas.
- Picadas de fiambres finos, jamón crudo y aceitunas.
También es una excelente opción para brindis de cumpleaños, casamientos, fin de año o cualquier celebración donde se busque algo elegante pero accesible.
¿Cuándo y cómo servirlo?
La temperatura ideal para servir Rutini Extra Brut es entre 6°C y 8°C. Es importante enfriarlo bien, idealmente en una cubitera con agua y hielo durante 20-30 minutos antes de servir, en lugar de solo meterlo en el freezer, para que se enfríe de manera pareja.
No requiere decantación: al ser un espumante, el objetivo es preservar la burbuja, así que se sirve directamente de la botella a la copa, inclinando la copa levemente para evitar que se derrame la espuma. Usá copas flauta o tulipán, que concentran los aromas y mantienen la burbuja por más tiempo que una copa ancha tipo “copa champagne” clásica.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
Con un precio de $30.855 y viniendo en estuche de regalo, Rutini Extra Brut ofrece el respaldo de una bodega histórica y reconocida a un precio muy competitivo frente a otros espumantes premium del mercado argentino. El estuche suma valor si lo estás buscando para un regalo, sin necesidad de envoltorio adicional.
Es una opción que combina prestigio de marca, calidad de elaboración y presentación, lo que la vuelve una compra muy segura tanto para consumo propio como para agasajar a otros.
Dónde comprarlo
Podés comprar Rutini Extra Brut en estuche con envío a todo el país en Viña Urbana: Ver Rutini Extra Brut en Viña Urbana.
¿Tenés dudas sobre este espumante? Consultá por WhatsApp 11 4166-5555.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el precio de Rutini Extra Brut?
El precio de referencia de Rutini Extra Brut en estuche es de $30.855 en Viña Urbana, sujeto a promociones vigentes.
¿Rutini Extra Brut es dulce o seco?
Es un espumante seco. La categoría “Extra Brut” indica muy bajo contenido de azúcar residual, por lo que predominan la frescura y la acidez por sobre cualquier dulzor.
¿A qué temperatura se sirve Rutini Extra Brut?
Se recomienda servirlo bien frío, entre 6°C y 8°C, idealmente enfriado en cubitera con agua y hielo antes de abrirlo.
¿Viene en estuche para regalo?
Sí, esta presentación de Rutini Extra Brut incluye estuche, lo que lo convierte en una opción práctica para regalar sin necesidad de envoltorio adicional.
