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Acerca de este producto...
Cosecha: Manual en cajas plásticas de 18 kgs. Elaboración: Maceración pre-fermentativa en frío durante 72hs. 100 % fermentado en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 27-29 ºC con maceración de 35 días. Fermentación maloláctica natural.
PAÍS | Argentina |
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REGIÓN | Cuyo |
PROVINCIA | Mendoza |
ORIGEN: | Oasis centro, Luján de Cuyo, Anchoris |
BODEGA | Tempus Alba |
VARIETAL | Malbec |
ENÓLOGO | Mariano Biondolillo |
CONTENEDOR DE CRIANZA | Madera |
MESES DE CRIANZA | 18 |