SIKURI SYRAH
Fernando Dupont
Argentina
El precio original era: $ 36.000.$ 28.800El precio actual es: $ 28.800.
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Acerca de este producto...
SIKURI SYRAH es un Syrah de altura de Fernando Dupont (enólogo Marcos Etchart), elaborado en Maimará, Quebrada de Humahuaca, Jujuy. Un tinto intenso, complejo y fresco de la Puna.
Nota de cata
Color rojo muy intenso, con bordes violetas y fondo negro y brillante. Aroma intenso y complejo, con notas ahumadas y especiadas. En boca tiene un ataque medio, cuerpo intenso y repite los aromas de la nariz: fresco, de acidez marcada, con taninos intensos y final largo. Un típico Syrah de altura de gran complejidad y frescura, con notas de carnes ahumadas, aceitunas negras y pimienta negra.
Maridaje y servicio
Servilo a 16-18 °C en copa amplia; conviene airearlo un rato antes. Marida muy bien con carnes a la parrilla, cordero, cabrito, guisos especiados, embutidos y quesos intensos. Ideal para descubrir el perfil de los vinos de altura jujeños.
Ficha técnica
| Bodega | Fernando Dupont |
|---|---|
| Enólogo | Marcos Etchart |
| Varietal | Syrah |
| País | Argentina |
| Provincia | Jujuy |
| Región | Quebrada de Humahuaca - Maimará |
Preguntas frecuentes
¿De dónde es el Sikuri Syrah?
De Maimará, en la Quebrada de Humahuaca, Jujuy, una zona de viñedos de altura.
¿Cómo es este Syrah?
Es intenso, complejo y fresco, con notas ahumadas, especiadas y de pimienta negra.
¿A qué temperatura se sirve?
A 16-18 °C, aireándolo un rato antes.
¿Con qué comidas marida?
Con carnes a la parrilla, cordero, cabrito, guisos especiados y quesos intensos.
Envío en el día en AMBA comprando antes de las 13 h (CABA hasta las 17 h). Consultá por WhatsApp (11 4166-5555)
| PAÍS | Argentina |
|---|---|
| PROVINCIA | Jujuy |
| ORIGEN: | Maimará |
| BODEGA | Fernando Dupont |
| VARIETAL | Syrah |
| ENÓLOGO | Marcos Etchart |
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