PERSE INSEPARABLE MALBEC- BONOMI

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Acerca de este producto...

PERSE INSEPARABLE MALBEC- BONOMI es un Malbec de Bodega Bonomi que nace en la parte más baja de los viñedos del monasterio de Gualtallary, Valle de Uco, sobre suelos arenosos y gravas calcáreas.

Nota de cata

Vinificado en piletas de cemento y criado en barricas usadas, muestra notas de fruta roja y matices florales. En boca es de gran textura, con mucha fluidez y un perfil fresco y elegante.

Maridaje y servicio

Servilo a 16-18°C en copa de tinto amplia. Acompaña muy bien carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas de tomate y quesos de mediana intensidad.

Ficha técnica

Preguntas frecuentes

¿De qué zona proviene el Perse Inseparable Malbec?

Proviene de la parte más baja de los viñedos del monasterio en Gualtallary, Valle de Uco, sobre suelos arenosos y gravas calcáreas.

¿Cómo es la crianza de este Malbec?

Se vinifica en piletas de cemento y se cría en barricas usadas, buscando expresar la fruta y la textura por sobre la madera.

¿A qué temperatura conviene servirlo?

Lo ideal es servirlo entre 16 y 18°C en una copa de tinto amplia.

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