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GIRAMUNDO CABERNET FRANC
Gira Mundo

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Argentina

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Acerca de este producto...

Cosecha a mano. Maceración fría de 1 día. Fermentación en bins con 20% de racimo entero. Pisoneos y remontajes durante 16 días manteniendo una temperatura 28°C. Finalizada la fermentación se mantiene la maceración hasta 20 días. Fermentación maloláctica en barriles.

PAÍS Argentina
REGIÓN Cuyo
PROVINCIA Mendoza
BODEGA Gira Mundo
VARIETAL Cabernet Franc
ENÓLOGO Felipe Stahlschmidt
CONTENEDOR DE CRIANZA Madera
MESES DE CRIANZA 10

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