DOMAINE TOURNON MATHILDA SYRAH 2018, AUSTRALIA
Australia
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Acerca de este producto...
Notas de cata Rubí oscuro y brillante con aromas a frutos rojos maduros. En boca es flexible (o dócil), con notas sabrosas de pimienta blanca y especias. El final es persistente con taninos suaves.
Maridaje Combina con charcutería (fiambres y embutidos), carnes ahumadas y a la parrilla.
Vinificación: Las uvas se cosechan en su punto óptimo de madurez, evitando la sobremaduración. Se despalillan y luego fermentan en tanques de cemento o de acero inoxidable. La maceración dura de 2 a 3 semanas para permitir la extracción de los taninos, lo que le otorga al vino un buen potencial de guarda. El vino se cría íntegramente en tanques de cemento o de acero inoxidable y se embotella 12 meses después.
| PAÍS | Australia |
|---|---|
| VARIETAL | Syrah |
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