Qaramy y el Valle de Uco: el origen de Latido Malbec

Latido Malbec es la propuesta de entrada de Qaramy, una bodega que trabaja con viñedos de gran altitud en el Valle de Uco, Mendoza, una de las regiones más prestigiosas de Argentina para el cultivo de Malbec. El nombre no es casual: “Latido” busca representar el pulso de la tierra y el compromiso de la bodega con los viñedos de altura, donde la amplitud térmica entre el día y la noche le da a la uva una concentración de aromas y una frescura difíciles de igualar en zonas más bajas.

Se trata de un Malbec sin paso por barrica, elaborado para expresar de forma directa el carácter frutal de la variedad y del terroir del Valle de Uco, sin que la madera tape la fruta. Es, en definitiva, un vino pensado para el día a día: fácil de disfrutar, pero con la identidad varietal que hizo famoso al Malbec argentino en el mundo.

Cómo es en la copa: aromas, sabores y estructura

En nariz, Latido Malbec ofrece aromas frescos a frutos rojos y negros —ciruela, cereza y mora— típicos de un Malbec joven de altura, con notas florales sutiles que aportan complejidad sin necesidad de crianza en madera. En boca es un vino de cuerpo medio, con taninos suaves y bien integrados, acidez justa que le da frescura, y un final frutado y persistente.

Es exactamente el perfil que buscan quienes disfrutan del Malbec por su carácter afrutado y su facilidad de trago, sin la estructura tánica más marcada de los Malbec de guarda con paso por barrica.

El maridaje perfecto para Latido Malbec

Por su cuerpo medio y su fruta protagonista, Latido Malbec es un vino muy versátil en la mesa. Marida especialmente bien con empanadas criollas, pastas con salsas rojas o de carne, picadas de quesos y fiambres, y también con un asado de cortes no tan grasos como la entraña o el vacío. También funciona muy bien como vino de aperitivo o para acompañar una picada entre amigos, gracias a su perfil frutado y amable.

¿Cuándo y cómo servirlo?

La temperatura ideal de servicio para Latido Malbec es de 16 a 18°C. Si se sirve demasiado caliente, el alcohol se percibe más y se pierde frescura; si está demasiado frío, se opacan los aromas frutales que son justamente su punto fuerte. No requiere decantación: al ser un vino joven, sin taninos duros ni sedimentos, se puede disfrutar directamente al descorchar. Una copa tipo Bordeaux o una copa universal de vino tinto es la mejor opción para concentrar sus aromas.

Relación calidad/precio: ¿vale la pena?

A un precio accesible, Latido Malbec ofrece el ADN típico del Malbec de Valle de Uco —fruta concentrada, frescura y buena estructura— sin el costo adicional que implica la crianza en barrica. Es una excelente puerta de entrada para quienes quieren conocer el estilo de Qaramy o simplemente buscan un Malbec de todos los días con identidad de altura, ideal para tener siempre a mano en casa.

Dónde comprar Latido Malbec Qaramy

Podés comprar Latido Malbec, Qaramy en Viña Urbana, con envíos a todo el país. Si tenés dudas sobre stock, añada disponible o querés armar una compra combinada con otros vinos, Consultá por WhatsApp 11 4166-5555.

Preguntas frecuentes sobre Latido Malbec, Qaramy

¿Latido Malbec Qaramy pasa por barrica?

No. Latido es un Malbec pensado para tomar joven y fresco, sin paso por madera, lo que permite que la fruta del Valle de Uco sea la gran protagonista de la copa.

¿De qué región es este Malbec?

Proviene de viñedos de altura del Valle de Uco, Mendoza, una de las zonas más reconocidas del país para la producción de Malbec de calidad.

¿Con qué comidas marida mejor Latido Malbec?

Es muy versátil: acompaña bien empanadas, pastas con salsa roja, picadas de fiambres y también un asado de entraña o vacío sin necesitar carnes muy grasas.

¿Se puede guardar esta botella o conviene tomarla joven?

Al no tener paso por barrica, está pensado para disfrutarse joven, dentro del primer o segundo año desde la cosecha, cuando su fruta está en su mejor momento.