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Acerca de este producto...
Despalillado y molienda de los granos. 10 horas de maceración previa a la fermentación. 12 días de fermentación en tanques de acero inoxidable a 27°C-29°C. Maceración después de la fermentación y fermentación maloláctica natural.
| PAÍS | Argentina |
|---|---|
| REGIÓN | Cuyo |
| PROVINCIA | Mendoza |
| ORIGEN: | Valle de Uco, Tunuyán |
| BODEGA | Trivento |
| VARIETAL | Syrah |
| ENÓLOGO | German Di Césare |
| CONTENEDOR DE CRIANZA | Madera |
| MESES DE CRIANZA | 12 |
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