Vane es parte fundamental del equipo y, como Sommelier, prueba montones de vinos de forma cotidiana. En el siguiente video vas a poder ver el top cinco que armó. Son vinos con un valor de hasta $5000 que se caracterizan por su diversidad. Hay blancos de filosa acidez, vinos de cepas no tradicionales y, por supuesto, un varietal de pequeñas producciones elaborado en base a nuestra cepa insignia: Malbec. Conocé en el siguiente video:
- 45 Rugientes, corte de blancas.
- Rocamadre Malbec.
- Livverá, Bequignol.
- Alfil Tinto.
- Montesco, Agua de Roca.