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Las añadas de los vinos de las fotos son ilustrativas, si deseas una añada en particular comunicate con nosotros para asesorarte mejor.
Acerca de este producto...
Fecha de cosecha: Malbec mediados y fines de marzo, Cabernet
Sauvignon primer semana de abril.
› Cosecha manual en cajas de 20 kilos.
› Elaboración: Tradicional, con maceración pre fermentativa en
frío durante 3 días y 10 % de racimo entero. Trabajo sobre el
sombrero realizado a través de remontajes y pisoneos. Temperatura de
fermentación 25° C.
› El 20 % del corte tiene crianza en barricas de roble durante 8 meses.
| PAÍS | Argentina |
|---|---|
| REGIÓN | Cuyo |
| PROVINCIA | Mendoza |
| ORIGEN: | Valle de Uco, Tunuyán, Los Árboles |
| BODEGA | Vistalba |
| VARIETAL | Malbec |
| ENÓLOGO | Fernando Colucci |
| CONTENEDOR DE CRIANZA | Madera |
| MESES DE CRIANZA | 8 |
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