POIRE WILLIAM EAU DE VIE - BRANA
Francia
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Acerca de este producto...
Agua de vida.
Las peras William provienen de huertos cercanos. Esta proximidad y la relación que la Maison mantiene con sus arboricultores permiten una excelente selección de las frutas utilizadas. Cuando las peras alcanzan su punto óptimo de madurez, se fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino de pera se conserva entonces aislado del aire para evitar cualquier alteración antes de la destilación. La destilación se realiza en alambiques de cobre rojo, un proceso lento que permite un control estricto, muy favorable para la calidad y la finura del brandy.
| PAÍS | Francia |
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