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Acerca de este producto...
Para el crítico norteamericano Suckling, la añada 2017 “es el mejor Cheval des Andes. La integración de la fruta, los taninos y su acidez son fantásticos. Con cuerpo apretado y sólido, con hermosa profundidad e integridad. Extremadamente largo y emocionante. Complejo y convincente”.
Cheval des Andes 2017 es el resultado de una vendimia atípica en la zona de Las Compuertas, Luján de Cuyo, donde la casa tiene su Grand Cru de Los Andes: un viñedo de más de 80 años cuidado con esmero. El 2017 se caracterizó por una primavera muy fría con temperaturas bajo cero y una ola de calor durante el verán, con la marca más alta de los últimos 100 años. La vendimia concluyó con temperaturas más frescas en marzo y abril, lo que permitió una madurez lenta y suave, para conseguir un equilibrio de matices lleno de energía.
Assemblage de 62% Malbec y 38% Cabernet Sauvignon.
| PAÍS | Argentina |
|---|---|
| REGIÓN | Cuyo |
| PROVINCIA | Mendoza |
| ORIGEN: | Oasis centro, Luján de Cuyo |
| BODEGA | Cheval Des Andes |
| VARIETAL | Blend |
| ENÓLOGO | Pierre Olivier Clouet |
| CONTENEDOR DE CRIANZA | Madera |
| MESES DE CRIANZA | 18 |
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