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Acerca de este producto...
Las uvas, provenientes de clones selectos de Pinot Noir, fueron cosechadas de forma temprana, donde se utilizó un método de fermentación por capas, entre racimos enteros, granos y escobajo. Dicho proceso tiene un desvine anticipado para, posteriormente, llevar 100% del vino durante 12 meses a barricas de roble francés.
| PAÍS | Argentina |
|---|---|
| REGIÓN | Cuyo |
| PROVINCIA | Mendoza |
| ORIGEN: | Valle de Uco, San Carlos, La Consulta |
| BODEGA | Altocedro |
| VARIETAL | Pinot Noir |
| ENÓLOGO | Karim Mussi |
| CONTENEDOR DE CRIANZA | Madera |
| MESES DE CRIANZA | 12 |
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