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AGUIJON DE ABEJA CABERNET SAUVIGNON
Aguijon de Abeja

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Argentina

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Acerca de este producto...

Maceración en frío durante 4 días a 6º C. Fermentación alchohólica con levaduras indígenas, con 3 remontajes diarios. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés de segundo y tercer uso. Crianza durante 7 meses en las mismas barricas. Embotellado en febrero de 2020. Este vino no ha sido filtrado, clarificado ni estabilizado.

PAÍS Argentina
REGIÓN NOA
PROVINCIA Salta
ORIGEN: Cafayate
BODEGA Aguijon de Abeja
VARIETAL Cabernet Sauvignon
ENÓLOGO Pablo Durigutti
CONTENEDOR DE CRIANZA Madera
MESES DE CRIANZA 7

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