Luigi Bosca De Sangre Malbec: la firma de una bodega histórica
Luigi Bosca es una de las bodegas más respetadas de Mendoza y de toda la Argentina, con más de un siglo de historia elaborando vinos en Luján de Cuyo. El De Sangre Malbec Edición Limitada es una expresión que se aparta del Malbec puramente frutal para mostrar un costado más mineral, tenso y elegante. Es una botella pensada para quien ya conoce el varietal y quiere descubrir hasta dónde puede llegar.
Características sensoriales
Se presenta con un tinto rojo brillante y reflejos oscuros. En nariz sorprende por sus aromas minerales intensos, que recuerdan a piedra húmeda y tiza, y detrás aparecen notas de fruta roja chica. La entrada en boca es fresca y vertical, de gran tensión y nervio, con una acidez equilibrada que aporta fluidez y un final largo. Es un Malbec que prioriza la elegancia y la frescura por sobre la concentración.
Maridaje ideal para este vino
Por su estructura y frescura, es un compañero perfecto del asado argentino: bife de chorizo, ojo de bife, tira de asado y achuras. También se luce con cordero patagónico, pastas con salsas de tomate y carne, y quesos duros estacionados como un buen provolone o parmesano. Su acidez lo vuelve versátil incluso con platos algo especiados.
¿Cuándo y cómo servirlo?
Serví este Malbec entre 16 y 18 °C. Si está demasiado cálido, el alcohol se impone; demasiado frío, se cierran los aromas. Recomendamos decantarlo al menos 30 minutos antes: al ser un tinto de tensión y nervio, la oxigenación abre sus aromas minerales y redondea los taninos. Usá una copa amplia tipo Borgoña o una copa universal para tinto.
Relación calidad/precio: ¿vale la pena?
Tratándose de una edición limitada de Luigi Bosca, la respuesta es sí. Estás pagando por el know-how de una bodega histórica y por un estilo de Malbec difícil de encontrar en esta gama. Es una gran elección para una ocasión especial o para regalar a alguien que valora el vino.
Dónde comprarlo
Disponible en nuestra tienda con envíos a todo el país. Ver Luigi Bosca De Sangre Malbec en Viña Urbana.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto sale el Luigi Bosca De Sangre Malbec Edición Limitada?
Ronda los $63.200 en Viña Urbana. Es una edición limitada de una de las bodegas más prestigiosas de Mendoza, por lo que se ubica en una gama media-premium muy competitiva.
¿Qué hace especial a esta edición limitada?
Es un Malbec de perfil mineral y vertical, distinto al Malbec frutal clásico. Destaca por su tensión, nervio y acidez equilibrada, con notas de piedra húmeda y tiza que le dan identidad.
¿Cuál es el mejor maridaje para este Malbec?
Carnes rojas a la parrilla, bife de chorizo, cordero, pastas con salsas de tomate y quesos duros estacionados. Su frescura también acompaña bien platos especiados.
¿Conviene decantarlo?
Sí. Al ser un tinto de estructura y tensión, media hora de decantación ayuda a abrir sus aromas minerales y a suavizar los taninos jóvenes.
