Si estás buscando un tinto argentino con identidad propia, Poesía Blend 2016 es una de esas botellas que vale la pena conocer. Elaborado por Bodega Poesía, en Vista Flores (Valle de Uco, Mendoza), este blend de Malbec y Cabernet Sauvignon combina la tradición vitivinícola francesa con el terroir mendocino.

Contexto: la bodega, la región y el estilo

Bodega Poesía nació del proyecto de Hélène Garcin y Patrice Léveque, una familia con raíces en Burdeos que decidió producir vino en Mendoza siguiendo criterios de agricultura 100% natural: sin herbicidas ni pesticidas, con cosecha manual y un rendimiento bajo (25 hectolitros por hectárea) que concentra la fruta. Todo el proceso de vinificación se hace con equipos importados de Francia, y apenas se producen 20.000 botellas por añada.

Poesía Blend 2016 combina Malbec y Cabernet Sauvignon, dos varietales que se complementan: el Malbec aporta fruta madura y textura, mientras que el Cabernet Sauvignon suma estructura y taninos firmes. El resultado es un vino de guarda con personalidad propia, distinto a los Malbec varietales más habituales del mercado.

Características sensoriales

En copa, Poesía Blend 2016 muestra un color rojo profundo con reflejos violáceos, propio de un vino con pocos años de vida útil por delante. En nariz aparecen notas de fruta negra madura (ciruela, mora), especias dulces y un fondo tostado que viene de su paso por madera. En boca es un vino de cuerpo medio a alto, con taninos presentes pero pulidos, acidez justa y un final largo donde vuelve a aparecer la fruta negra junto con notas de cacao.

Es un vino que se beneficia de un poco de aireación: si lo abrís, dejalo respirar unos 20-30 minutos antes de servirlo para que se despliegue todo su potencial aromático.

Maridaje ideal para este vino

Por su cuerpo y estructura, Poesía Blend 2016 marida muy bien con carnes rojas grilladas o al horno: bife de chorizo, ojo de bife o un buen asado con corte de tira. También funciona con guisos de cordero, pastas con salsas a base de carne y quesos de pasta dura tipo parmesano o gruyère. Si preferís algo más simple, un picada con jamón crudo y salame también lo acompaña sin problema.

¿Cuándo y cómo servirlo?

La temperatura ideal de servicio para Poesía Blend 2016 es de 16 a 18°C, es decir, ligeramente por debajo de la temperatura ambiente. Si lo tenés en la heladera, sacalo unos 20 minutos antes de servir. Usá una copa de bordeos (con cuerpo amplio) para favorecer la oxigenación. Si el vino tiene unos años más, una decantación breve de 30 minutos ayuda a suavizar los taninos y potenciar los aromas.

Relación calidad/precio: ¿vale la pena?

A $56.000, Poesía Blend 2016 se ubica en el segmento de vinos premium accesibles. Considerando la producción limitada, el trabajo 100% manual y natural, y el prestigio de la bodega en el mercado de vinos de alta gama argentinos, la relación calidad/precio es sólida para quien busca algo distinto a las etiquetas más masivas. No es un vino de consumo diario, sino una opción para ocasiones especiales o para regalar.

Dónde comprarlo

Podés comprar Poesía Blend 2016 en Viña Urbana, con envío a todo el país. Si tenés dudas sobre stock, añada disponible o querés asesoramiento antes de comprar, consultá por WhatsApp al 11 4166-5555.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta Poesía Blend 2016?

El precio de Poesía Blend 2016 en Viña Urbana es de $56.000 la botella de 750ml.

¿De qué varietales está hecho Poesía Blend 2016?

Es un blend de Malbec y Cabernet Sauvignon, elaborado por Bodega Poesía en Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza.

¿Cuánto tiempo puede guardarse esta añada?

La añada 2016 ya está en un buen momento de consumo, pero por su estructura tánica puede seguir evolucionando favorablemente algunos años más si se guarda en condiciones adecuadas (12-14°C, oscuridad, horizontal).

¿Con qué comida marida mejor?

Marida especialmente bien con carnes rojas grilladas, asado, guisos de cordero y quesos de pasta dura.