Enemigo Bonarda y Chardonnay en Caja Madera Viña X 2

El Enemigo Bonarda y Chardonnay en caja de madera de Viña Urbana. Dos vinos de Alejandro Vigil que muestran caras muy distintas del mismo enólogo: un tinto de variedad relegada y un blanco de crianza.

Qué incluye

Una botella de El Enemigo Chardonnay y una de El Enemigo Bonarda, ambas de 750 ml, de Enemigo Wines, en caja de madera.

Las dos etiquetas

La Bonarda es la sorpresa: una variedad que durante décadas fue vino de mesa y que en manos de Vigil resulta jugosa, de acidez fresca y taninos amables. El Chardonnay va por otro lado: es un blanco con crianza, de textura y volumen, con las notas de fruto seco y manteca que aporta el trabajo sobre lías. Juntos cubren una comida entera.

Cómo servirlos

El Chardonnay entre 10 y 12 °C, en copa amplia; la Bonarda entre 15 y 17 °C. El blanco va con pescados, pollo y pastas cremosas; la Bonarda, con embutidos, pizza, pastas y platos de tomate.

Preguntas frecuentes

¿Qué trae la caja?

Una botella de El Enemigo Chardonnay y una de El Enemigo Bonarda, de 750 ml cada una, en caja de madera.

¿A qué sabe la Bonarda?

A fruta roja y negra jugosa, con acidez fresca y taninos amables. Es más liviana y golosa que el Malbec.

¿Cómo es el Chardonnay de El Enemigo?

Es un blanco con crianza: textura, volumen y notas de fruto seco y manteca, sostenidas por buena acidez.

¿Sirve para regalar?

Sí. Viene en caja de madera y la combinación de un blanco y un tinto de la misma bodega funciona muy bien.

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