Pielihueso Pintó Verdot- Petit Verdot – Baja Intervención

$2,000.00

Pielihueso Pintó Verdot- Vinos De Baja Intervención

Variedad 100% Petit Verdot de Los Chacayes. Vinificado en barricas usadas.
Blend de Petit Verdot de 3 añadas diferentes 70% cosecha 2018 10% 2019 10% 2017
Levaduras nativas.
Ánforas de cerámica y barricas de tercer uso.
Viñedos orgánicos aún sin certificación.
Producción 1048 botellas
Vinos de baja intervención.
Vino sin filtrar con la intensión de no sacarle vida ni expresión. Por este motivo, es esperable que se encuentren sedimentos. Se recomienda agitar antes de tomar. Ideal para tomar dentro del año de cosecha.
Enólogo: Sebastián Bisole
Ingeniero Agrónomo: Alejandro Bartolomé

Pielihueso nació en el año 2017, cuando Alejandro Bartolomé, dio un volantazo en su carrera como agrónomo y decidió dedicarse a cultivar y producir algo que le haga bien al planeta tierra (y a sí mismo en el camino).
Tenemos dos hectáreas y media en Los Chacayes con Malbec y Petit Verdot, y otras 13 hectáreas ahí cerca, en Los Sauces, con malbec y cabernet sauvignon de un hermoso parral de 70 años.

5 disponibles

Pielihueso Pintó Verdot
Pielihueso Pintó Verdot- Petit Verdot – Baja Intervención
$2,000.00