Gran Codorniu Reserva Chardonnay Cava

$1,100.00

Variedad: Brut Nature. Chardonnay
Bodega: Codorniu Raventós
Lugar de Elaboración: Costers del Segre. España.
Crianza / Barricado: Su magnífica estructura tiene su origen en la fermentación en contacto con roble de parte de sus vinos base y en el envejecimiento durante más de 15 meses.

Cata: Vista: color amarillo cálido con reflejos dorados, limpio y brillante. De búrbuja fina que forma rosarios continuos y una corona persistente en el tiempo lo que indica una buena fermentación en botella. Nariz: aparecen suaves notas de tostado, entremezcladas con frutas de primavera: melocotones y cerezas, un fondo de brioche y frutos secos procedentes de la crianza sobre lías. Muy complejo, con notas elegantes y una amplitud aromática que mejora con el tiempo en la copa. Boca: es amplio, complejo, equilibrado y cremoso. La untuosidad de la uva Chardonnay permite elaborar este casa como Brut Nature, sin adición de azúcares en el licor de expedición.

Agotado

Descripción

Gran Codorníu Chardonnay Reserva es el fiel reflejo de una uva, un terruño y una añada, la mejor expresión de la uva Chardonnay de nuestros viñedos más antiguos. Las notas a fruta destacan en este cava Brut Nature.