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Acerca de este producto...
Cosecha manual en cajas de 13 kg
Fermentación con 50 % racimo entero
Se fermenta entre 20 – 25 grados C con levaduras indígenas
Conservación durante 10 meses en barricas francesas de 5to uso
Se saca a la venta con 6 meses de estiba
PAÍS | Argentina |
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REGIÓN | Cuyo |
PROVINCIA | Mendoza |
ORIGEN: | Gualtallary |
BODEGA | Casa Tano |
VARIETAL | Pinot Noir |
ENÓLOGO | Lucas Richardi |
CONTENEDOR DE CRIANZA | Barricas de Roble Francés |
MESES DE CRIANZA | 10 |