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  • CORTIJO EL OLIVAR Composición Varietal: Blend de Frantoio, Empeltre y Arauco, provenientes de Barrancas, Maipú. 720 m.s.n.m. CLASIFICACIÓN EXTRA VIRGEN Viña: Las Perdices Notas de Cata: Color dorado con reflejos verdes. En nariz presenta un frutado de aceituna fresco y muy intenso. Con aromas que recuerdan a hierbas recién cortadas, alcachofa, hojas de tomate y manzana. En boca presenta…

  • Variedad: Ugni blanc. Bodega: Acetaia Millán Lugar de Elaboración: Valle de Uco, Mendoza, Argentina Crianza / Barricado: 2 años Notas de Cata: Vista: Color oscuro intenso y brillante, que manifi­esta su característica densidad. Aroma: Característico, complejo y penetrante, con evidente, pero agradable y armónica acidez. Boca: De tradicional e inigualable sabor dulce y agrio bien definido y equilibrado. Se…

  • Varietal: Arbequina. Monovarietal Vista: de color amarillo, oro suave Nariz: muy aromático y frutado a aceituna. Su aroma recuerda a tomate verde. Boca: sabor dulce y armonioso, con suave picante y un amargo casi imperceptible de final fresco y agradable. SANTA AUGUSTA Olivícola Boutique, nace al pié de la cordillera de Los Andes, reodeada del imponente paisaje montañoso propio…

  • Varietal: Blend – Oliva Extra Virgen Vista: de color amarillo verdoso Nariz: aroma impregnado de hojas verdes y hierbas. Boca: sabor dulce de cosecha tardía, con un suave picante casi imperceptible al final.